咖啡王國--巴西咖啡精品咖啡豆最新介紹

作者：中國咖啡網來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 巴西咖啡豆 > 2024-11-27 08:44:51

巴西是一片富饒而美麗的土地，巴西也世界上最大的咖啡生產國，素有“咖啡國”之稱。巴西種植的咖啡既有歷史悠久的阿拉比卡咖啡，又有年輕力壯的羅伯斯特咖啡。
巴西咖啡非常適合大衆的口味，北部沿海地區生產的咖啡具有典型的碘味，飲後使人聯想到大海。這種咖啡出口到北美、中東和東歐。還有一種頗具情趣且值得追尋的咖啡是沖洗過的巴伊亞咖啡（Bahia）。這種咖啡不太容易找到，因爲繼美國之後，巴西是世界上最大的咖啡消費國，許多上好的咖啡只在其國內市場才能尋覓到。
在巴西，產量最大的是羅百氏特咖啡。這種咖啡在超級市場出售。巴西羅百氏特咖啡以科尼倫（Conillon）的名字出售，佔總產量的15％。

純正的巴西咖啡是可以把脂肪轉化成爲脂肪酸，經過少量的運動後，可以順人體微循環系統排出體外，達到減肥功效。咖啡因是一種典型刺激物，能刺激腸胃蠕動，產生通便作用，可改善便祕。研究表明早上喝巴西咖啡的通便效果特別顯著，而其他時間喝巴西咖啡則效果不大。

　　運動前喝一杯，有增加運動效果的作用，可以更快速的加速脂肪轉化成脂肪酸的過程，大量的運動可以使巴西咖啡鹼在體內的活躍程度，從而更快速的把脂肪轉化成爲脂肪酸，脂肪酸順人體微循環系統排出體外，達到減肥的目的。
　　如果想發揮巴西咖啡的減肥功效，儘可能不加砂糖──對喝巴西咖啡不習慣的人，建議加點少量牛奶，但最好不要加糖，因爲糖會給脂肪分解帶來阻礙。