解決咖啡機常見的幾大問題彙總 作爲一名好咖非師必須知道的事

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-25 22:34:57



  咖啡機常見問題及處理方法彙總

  因爲咖啡機的存在,人們才得以在較短時間內品嚐到美味可口的咖啡。殊不知在使用咖啡機時,有時會出現一些問題阻礙咖啡師製作咖啡的進程,有經驗的咖啡師對於處理一些簡單的故障,自然不費吹灰之力,但對於新手而言,這些問題也許會讓他們頭痛。鑑於此,羅蒂爸爸的小編在諮詢過公司專業咖啡師之後,羅列了一些咖啡機常見故障、導致的原因以及解決的方法。

  1、出咖啡時有水從把手四處漏出

  可能原因:裝把手沒有鎖緊或是龍頭密封膠圈老化 解決方法:重新裝把手並鎖緊或是更換密封圈

  2、蒸汽或熱水管滴水

  可能原因:開關旋鈕沒有旋緊或是密封圈老化 解決方法:將旋鈕旋緊或是及時通知供應商維修

  3、打開開關磨豆機不磨豆

  可能原因:咖啡豆卡住磨豆刀片

  解決方法:關機輕搖或是轉動粗細盤到較大的數字開機,等到開始磨豆後,關機再將粗細盤轉回原來的數字

  4、把手濾網不出咖啡,機器有噪音

  可能原因:濾水器的進水、出水開關被關閉或是濾水器內堵塞 解決方法:打開解決濾水器工作狀況,必要時更換濾芯

  5、沒有蒸汽或是做出的咖啡不熱 可能原因:在一個時間段內放出了大量的熱水或是咖啡機電源開關沒有開到加熱檔

  解決方法:禁用熱水10分鐘後使咖啡機再次加熱或是確認電源開關開到加熱擋

  從一個新手成長爲一個成熟的咖啡技師,在學習的過程中,一定會遇到諸如此類的咖啡機常見的故障,隨着對咖啡機的熟悉程度的加深,一定會對這些簡易故障的解決方法瞭然於胸。

  來源:網絡

2016-01-06 10:43:32 責任編輯:未知

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