作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-25 19:34:40
後燃燒器系統,又稱直燃式熱氧化器系統。
直燃式熱氧化器或後燃燒器是最簡單的一種熱氧化器,用500度左右的高溫將煙塵或碳化離子瞬間火化成乾淨的水蒸氣排除,可大幅減少VOC排放。
這種熱氧化器不帶任何熱回收設備,不能回收利用燃燒過程中產生的熱量。典型的直燃式熱氧化器系統通常包括燃燒器、燃燒室、風機、空氣/燃料控制組件、熱工儀表及自動控制系統、煙囪。
一般來說,直燃式熱氧化器比其他類型熱氧化器的投資要少。但是這種熱氧化器用於處理吸熱型廢物流體時,運行成本(燃料消耗)較高,如咖啡烘焙機加裝“後燃燒器”所消耗的燃氣是未加裝前烘焙本身消耗燃氣的三倍以上。
航天動力學中的“後燃燒器系統”完全是另一個概念。
VOC(volatile organic compound) -定義
美國ASTM D3960-98標準將VOC定義爲任何能參加大氣光化學反應的有機化合物。美國聯邦環保署(EPA)的定義:揮發性有機化合物是除CO、CO2、H2CO3、金屬碳化物、金屬碳酸鹽和碳酸銨外,任何參加大氣光化學反應的碳化合物。
世界衛生組織(WHO,1989)對總揮發性有機化合物(TVOC)的定義爲,熔點低於室溫而沸點在50~260℃之間的揮發性有機化合物的總稱。
來源: Via @黃偉精品咖啡烘焙
2016-01-08 16:16:18 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)