蘇門答臘咖啡sumatra和曼特寧(mandheling)咖啡是同義詞。曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱“蘇門答臘咖啡”。她風味非常濃郁，香、苦、醇厚，帶有少許的甜味。一般咖啡的愛好者大都單品飲用，但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。

　　蘇門答臘咖啡因其口感醇厚，成糖漿般口感，因此它是遊走於手工器具及意式咖啡機之間的適應度很廣的咖啡。摩卡壺是手工器具中的好選擇，若用意式咖啡機，它也可以成爲一杯好的Espresso(這裏指的解蘇門答臘的阿拉比卡，若是羅百氏特您就願意用什麼煮就用什麼煮吧，記住多放牛奶)。

　　蘇門答臘咖啡sumatra和低因蘇門答臘咖啡

　　熱門指數

　　描述：這款咖啡帶有泥土芳香和神祕感以及不同凡響的濃烈味道;它帶有厚重、深遠的泥土芳香。蘇門答臘咖啡深受喜愛，是我們銷售的最好的純種咖啡。

　　加工：半水洗法。

　　地點：蘇門答臘是印度尼西亞最大的島嶼之一，印度尼西亞是由幾千個島嶼組成的位於東南亞的島國，這些島嶼沿着從馬來西亞到巴布亞新幾內亞的赤道分佈。

　　類似咖啡：蘇拉維西咖啡和祥龍綜合咖啡。

　　搭配食品的口味：肉桂、燕麥片、槭糖、黃油、太妃糖、奶酪。

　　品嚐建議：

　　將蘇門答臘咖啡與和優肯咖啡一起品嚐，看看你是否能在優肯咖啡中找出亞洲/太平洋地區咖啡的味道。維西咖啡後品嚐蘇門答臘咖啡。蘇門答臘以泥土的芳香而聞名。

　　有關此咖啡的更多信息：

　　90% 的印度尼西亞產咖啡都來自獨立的小農場。因爲咖啡的價值很高，所以種植者常常在家附近(通常在後院中)種植它。

　　收割後，種植者將咖啡運到最近的咖啡生豆處理廠，與來自其它小農場的咖啡相混合並出售。

　　印度尼西亞有 1100 萬人口依靠咖啡維生。

　　有關蘇門答臘咖啡sumatra的摘錄

　　手捧一大杯蘇門答臘咖啡，一種奇妙的溫暖和香醇滑順感覺油然而生。對我而言，這種感覺不同於任何其它咖啡。喝下第一口這一美妙的煮制咖啡，舒爽感覺直潤心脾。在這種美妙體驗中我慢慢放鬆，完全沉浸在這一刻，思緒飄得很遠很遠，然後一滴咖啡不知不覺中濺到了我的襯衫上。這是值得的。它是我喜愛的咖啡!