如果要在諸多咖啡館裏選一間最適合春天去的，日本大阪的“Ito Weather”咖啡館大概會榜上有名。這家店主打由有機食材製作的簡餐，也因爲強調這種健康、有機的概念，門店的室內設計特意營造出自然、親和而友善的環境。
咖啡館前原本是個停車場，後來，這個項目的設計方日本設計工作室 Ninkipen! 把停車場改造成了一個小花園。花園裏鋪着凹凸不平的石板，花壇中種下不同種類的草木。
爲了讓室內有更好的採光，更加貼近自然，咖啡館的店門特地使用落地玻璃門，並設計得十分寬大。營業時，門口就完全開敞着，表示出歡迎的姿態。也因爲這大大的店門，還沒步入內部，你就能看到咖啡館中間那株熱帶植物，據說那是一棵嘉寶果樹（Jabuticaba），這種又被稱爲巴西樹葡萄的植物全年枝葉常綠，一年四季都可以開花結果。
設計師們希望顧客感到這裏的氛圍是簡單而溫暖的，於是他們選擇了一種近乎“輕描淡寫”式的設計風格。整個空間主要由混凝土材料打造，四周的牆面、天花板和地面選用混凝土、紅磚、灰漿、木材等建築材料。這些材料爲空間帶來不同肌理與層次感，也給人質樸、柔和之感。
在進門左手邊那個表面坑坑窪窪的牆上，設計師還懸掛了一面圓形的鏡子，這面鏡子彷彿點亮了整個咖啡館，光滑的鏡面與粗糲的牆面形成強烈對比，同時鏡子反射出來室內景象，又像是牆上一幅天然的裝飾畫。
這個咖啡館的面積不大，只有 67 平方米，座位也很少，中間一張橡木桌圍着幾把椅子，靠牆再一排木質桌椅就是全部了。但這些傢俱實際上也經過精挑細選，都是些丹麥現代主義的經典單品。譬如說你可以看到丹麥設計師 Hans Wegner 設計的Y 椅（店鋪中央那組）和
Børge Mogensen 的J39 椅子（靠牆那排），每個座位上都搭配着一個小吊燈。而旁邊的白色人造石櫃臺上方，懸掛的是一個漂亮的圓錐形陶瓷吊燈。這些小細節都透出設計師的品味和趣味。




（圖文摘選自網絡 yoyo）