法压壶器具

使用法压滤壶要注意的事项精品咖啡咖啡生活

未知 | 1970-01-01 08:33

　　注意事项

　　

　　用法压壶煮咖啡的注意事项：

　　

　　1,咖啡粉要稍微粗点(因为热水直接接触咖啡粉,太细了容易萃取过度)

　　

　　2,一定要新鲜的咖啡粉,因为不是高压萃取, 陈咖啡粉的味道很容易就出来酸涩和焦苦了

　　

　　3,静置的时间大概在3-4分钟。

　　

　　4,水一定要用净水

　　

　　5,不要用过少的咖啡粉,一般是两平勺的咖啡粉（20g左右）加200ml的水