咖啡的口感介绍 苏门答腊为什么使用半水洗法

一个上好的咖啡入口会有酸涩的感觉，加上每个地方的生产方法不同都有一种浓郁的香味，香味又分为果香的，花香的。

最好的咖啡产区有，牙买加蓝山咖啡，埃塞俄比亚锡达莫的摩卡咖啡，还有哥斯达黎加塔拉苏火山边上的咖啡，夏威夷科纳咖啡，印度马拉巴尔咖啡。这是我在一书上看到的，世界上最好的咖啡可能就这些了吧。咖啡是一个对环境很挑剔的植物，怕热却不耐阳光，受得住雨水却经不起风吹，还有咖啡种植业有个共识那就是咖啡种植的海拨越高，咖啡豆的品质就越好。