第五屆中國福山杯國際咖啡師冠軍賽完滿結束

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-30 18:55:05

　　由海南澄邁縣人民zhengfu主辦，福山咖啡文化風情鎮和澄邁縣福山咖啡聯合公司共同承辦，海南省咖啡行業協會與中國咖啡聯盟協辦的中國頂級咖啡賽事--“第五屆中國福山杯國際咖啡師冠軍賽”於06月6-7日在中國咖啡第一鎮“海南福山咖啡文化風情鎮”隆重開賽！

　　“福山杯”賽事自2012年始已成功舉辦了四屆，不僅讓世界瞭解福山，更重要的是引進國際咖啡師高端賽事，爲中國咖啡業人士提供交流學習的平臺，提升國內業界人才技藝水平與國際接軌做出了貢獻！不少參與過福山盃賽事的國內選手在後來的國際競賽中都取得了非常好的成績。

　　| 來自國外和全國各地嘉賓三百多人出席了這次盛會！

　　| 澄邁縣縣委書記等領導以及哥倫比亞駐上海領事館總領事、印度尼西亞駐廣州領事館總領事主持了開幕儀式！

　　本屆賽事有來自英國、德國、荷蘭、波蘭、澳大利亞、哥倫比亞、阿根廷、烏干達、韓國、印度尼西亞、馬來西亞、中國上海、北京、杭州、西安、大連、廣州、廈門、海南、雲南、香港、澳門、臺灣的二十三名冠軍選手雲集中國咖啡第一鎮，顛峯對決，演繹“福山競技啡香五洲”精彩大賽，爭奪中國咖啡大賽最高獎項。比賽嚴格按照國際WBC大賽規則，在十五分鐘內分別完成4杯濃縮、4杯卡布奇諾、4杯創意咖啡的製作，經過七名中外國際評委的評判，得分高者勝出。

　　福山杯前五名獲得者

　　經過兩天精彩激烈的角逐，福山杯大賽冠軍新鮮出爐啦！比賽不僅可看性強，更重要的是選手之間的交流和提高！不得不提的是這次比賽的豐厚獎金：冠軍5000美元，亞軍4000美元，季軍3000美元，第四名2500美元，第五名1600美元！至於比賽獎品更是數不勝數，拿到手軟，感謝各位贊助商的鼎力支持！