中國人最愛喝的咖啡種類

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-24 10:02:55

  普羅旺斯情人(神祕而優雅)

  普羅旺斯情人咖啡,是一款攜帶着普羅旺斯的神祕和浪漫的咖啡,它如同紫色薰衣草一般優雅,又帶着些法國南部人的不馴與狂野。

  原料:咖啡28毫升,蘋果蜜0.5盎司,果糖水1盎司,奶油,冰、薰衣草花茶各適量。

  俄羅斯咖啡(可以溫暖軀體的佳飲)

  俄羅斯是一款包含着衆多原料的咖啡,它的製作也非常的繁瑣,這也許和俄羅斯人複雜的性格有關係。

  原料:熱咖啡100毫升,牛奶60毫升,巧克力糖漿、白砂糖、可可粉、奶油適量,蛋黃一個。

  製作方法:

  1,首先,將咖啡、巧克力醬、可可粉、蛋黃、牛奶放入鍋中,這時需要用細火微煮鍋底,給小鍋加熱。在加熱的過程中,要用吧匙將咖啡混合物攪拌均勻,待蛋黃和咖啡充分融合,表面呈現如同熱霧的狀態時,就可以停止加熱了。

  2,接着,在混合加熱物中放入約2勺的白砂糖,這個可以根據個人喜好而定,因爲之前已經加了可可巧克力醬了,咖啡並不缺少甜度。

  3,待攪拌數秒後,就可以將混合物注入杯中,擠上鮮奶油。

  4,撒上可可粉或巧克力屑,一杯深具俄羅斯風情的咖啡就在眼前了。

  瑞典咖啡(瑞典的咖啡名片)

  瑞典咖啡是瑞典據有代表性的咖啡,因爲需要加熱,所以製作程序相對其他咖啡要繁瑣一些,但是誰都抵擋不住瑞典咖啡怡人的誘惑。

  原料:咖啡100毫升,蛋黃1個,水適量,白砂糖適量,奶油適量,可可粉適量

  製作方法:

  1,首先需要將蛋黃、水和精製白砂糖攪拌均勻。

  2,然後加入大約2勺的水量

  3,攪拌均勻之後,再將咖啡注入小鍋之中,將咖啡加熱到60℃左右。待咖啡的表面熱霧漂浮的時候,就可以將剛纔攪拌均勻的混合物倒入咖啡中了。這時可以改小火繼續加熱,直到充分受熱後,再把加熱的液體注入咖啡杯中。

  4,在表面裝飾上一層柔潤的鮮奶油,可以增加咖啡綿實的口感,再撒上少許可可粉即可。

  希臘羅馬式咖啡(讓你品出羅馬式情懷)

  希臘羅馬式咖啡是一款製作程序非常有趣的咖啡,它的製作器皿高雅,又具有羅馬式的,浪漫情懷,加上果醬的調和,更顯出味道的與衆不同。

  原料:咖啡粉8克,水適量,橘子皮、檸檬皮各適量

  製作方法:

  1,將咖啡粉、水、橘子皮、檸檬皮加入長柄容器呢,裝置完畢後放在火上加熱,等水沸騰時,就可以關火了

  2,擱置1分鐘左右哦,將咖啡注入杯中,加入少量的橘子果醬即可。

  那不勒斯風情咖啡(歌德的最愛)

  那不勒斯風情咖啡,自然和那不勒斯有關係,那不勒斯有着意大利南部最熱烈的陽光和最美的海岸,最熱情的人們和最浪漫的情懷。

  材料:咖啡120毫升,檸檬1片

  做法:非常的簡單,只需在杯中注入熱咖啡,然後加上清新的檸檬片即可。因爲製作簡單絲毫不繁瑣也不耗時,所以需要早早起牀的上班族可以在家中製作,保持一天美好的心情與充沛的精神。

  米朗琪咖啡(維也納人最喜歡的咖啡)

  米朗琪咖啡是一款製作非常簡單的咖啡,也是一款能在咖啡館中喝到的咖啡。

  材料:咖啡80毫升,熱牛奶40毫升

  做法:

  1,先在杯中注入約八分滿的熱咖啡,一般這款咖啡要選用透明玻璃杯來盛裝。

  2,再在杯中注入約9分滿的牛奶,看着白色的花紋漂浮在咖啡之上,誰能說咖啡只有味覺的享受呢?

2014-05-09 16:10:45 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄