一.开机：
1、将主开关转到“1档”，咖啡机器进行自动补水过程。此时面板按键有效但锅炉不加热，无热水与蒸汽。
2、开关处于“1档”，咖啡机器无水泵启动或震动后(大约15秒内)将开关转到“2档”，咖啡机进入加热正常运行过程。此时先将蒸汽开关打开，等蒸汽头有热汽冒出时关闭蒸汽开关。
3、当压力指示表盘上的锅炉压力达到绿色范围时，机器方可正常制作咖啡。
注意：当水压指示表指在“0”时要留意是否停水，停水后禁止使用咖啡机。
二.关机
1、清洗冲煮头与机器接水盘;
2、将主开关从“2档”转到“0档”关电。打开蒸汽开关让锅内蒸汽完全释放。
以上是关于sm85e咖啡机的开机、关机简单流程，在此笔者建议广大用户在使用咖啡机之前还是先仔细阅读使用说明，如果有不明白的地方可以直接拨打商家电话叫其提供相应的技术支持。