本批次吉利马札罗火山(Kilimanjaro)珍珠圆豆,采用水洗式处理法,有着近似肯亚咖啡般如红酒质感的酸质柔软、讨喜的低调酸度,圆润的口感,以及中等的黏稠度。上等的坦桑尼亚豆喝起来质感虽与肯亚咖啡类似,但整体而言品质可及肯亚咖啡。除了绵延的余韵之外,果香与果酸也都兼备,酸度较肯亚咖啡弱,是比较温和的咖啡
【国家】:坦桑尼亚
【等级】:圆豆PB
【产区】:北部高地 吉利马札罗火山地区
【海拔】:1300-2000m
【处理方式】:水洗
【品种】:波旁
【生产者】:当地小农集合体
【风味】:杏果、核枣、香料、麦芽巧克力

