咖啡传入巴西则是18世纪以后的事，1727年，咖啡由圭亚那传入巴西贝伦港，从此便在巴西安家落户，主要分布在巴西的东南沿海地区，即圣保罗、巴拉纳、圣埃斯皮里托、米纳斯吉拉斯等4个州。从18世纪末到20世纪20年代，是巴西咖啡生产的极盛时期，巴西的咖啡产量曾占世界总产量的75%。在较长的时期内，咖啡出口占巴西出口总收入的2/3，从而使巴西成为当之无愧的"咖啡王国"。1929年爆发的经济危机使咖啡的世界消费量锐减，给巴西咖啡经济以沉重打击。
此后，巴西咖啡生产在出口收入中的比重直线下降。近30年来，随着巴西现代工业特别是钢铁、造船、汽车、飞机制造等工业的崛起和发展，咖啡在国民经济中的地位逐年下降，但它仍是巴西的经济支柱之一，而且巴西仍是世界上最大的咖啡生产国和出口国。
