雲南咖啡遭遇寒流

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-26 13:26:29

根據雲南省咖啡行業協會發布的咖啡豆收購價顯示,咖啡豆的收購價格已經在15.5元左右徘徊。相比同期的咖啡豆收購價格,2010年此時的收購價已逾40元。據悉,自從2012年咖啡豆價格直線下滑後,市場價格就一路低迷。擁有全國種植量98%以上的雲南咖啡產業,在聲勢浩大的要着力提升產業發展格局的時候,遭遇了此番無情的寒流,這讓產業自身以及關注者都爲行業發展捏了把汗。  作爲中國咖啡領軍企業的德宏後谷咖啡有限公司,日前剛拿到國家工商總局頒發的“中國馳名商標”證書,就加緊步伐,爲後谷咖啡產品換上“中國馳名商標”新裝。  不僅如此,後谷咖啡承諾:如果咖啡米的收購價格低於15元,後谷咖啡將啓動收儲程序。“行業自治或許讓雲南咖啡能安全度過冰凍期。”這是多位咖啡從業者的心聲。  “後谷咖啡成爲‘中國馳名商標’,一舉成爲了中國咖啡全產業鏈企業中唯一獲得中國馳名商標的品牌,對後谷咖啡企業及雲南咖啡行業發展具有里程碑意義。”雲南省咖啡行業協會會長、後谷咖啡公司董事長熊相入認爲。  據行業人士分析,2012年咖啡豆收購價下跌以來,至今沒有任何反彈的跡象,採購、貿易以及種植等環節,面對低靡的市場價格都慌了陣腳、近乎迷茫。這樣的狀況與2000年前後的市場十分相似,只不過那時的雲南咖啡產業的發展水平較低,尤其整個產業沒有支撐得起產業發展格局的企業,因而導致那時價格遇冷的市場,讓整個雲南咖啡產業幾乎處於停滯的狀態。雲南咖啡產業發展到了今天,可謂今非昔比。從2000年前後的價格遇冷,到10年後的今天,面對咖啡價格一落千丈、貿易商無利潤、咖農幾乎無收益的局面,雲南咖啡產業的發展卻依然充滿了發展的希望,其中,後谷咖啡的精深加工能力建設、品牌建設等,提高了原料的附加值,一定程度上讓行業發展有了支撐和保障。

2014-08-06 14:46:36 責任編輯:未知

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