德龍ec680製作咖啡步驟視頻中文說明書

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 咖啡 > 2024-11-27 10:52:05

德龍ec680製作咖啡步驟視頻中文說明書
意式咖啡機的操作步驟
1、每天早上將咖啡機電源開關轉到加熱檔，使咖啡機加熱。確認電源指示燈亮着，把兩個過濾把手掛在機器出咖啡龍頭上。
2、將咖啡豆倒入磨豆機豆缸，僅倒出當日所需的豆量。把剩餘的咖啡豆重新密封包裝，放在乾燥的室溫環境下保存。
3、大約十五分鐘後，咖啡機上的壓力錶到達設定位置，表明機器已經加熱完畢可以使用。
4、爲確保能夠做出高品質的咖啡飲品，在做咖啡前打開出咖啡開關從兩個龍頭各放出約5盎司的水，並從兩邊的蒸汽管和熱水管各放出一些蒸汽和熱水，使咖啡機再充分加熱十分鐘。
5、打開磨豆機電源研磨咖啡豆，不要預先磨出太多量的粉，以免咖啡粉香味喪失。
6、左手握住過濾把手往左轉取下把手，將把手插入磨豆機下方。右手拉撥粉器拉手。
7、用手持壓粉器的小頭的一端輕敲濾器邊緣使粉鋪平，再將大頭的一端垂直向下用壓粉一次。然後再用小頭的一端輕敲濾器邊緣，用大頭的一端第二次把粉壓結實。
8、用手把濾網邊緣的殘留的粉拭去，先打開出咖啡開關放出3秒鐘的熱水，然後再將把手掛在機器龍頭上往右轉並鎖緊。
咖啡機在工作時候，要保持水箱有足夠的水，不能缺水乾燒（這點德龍咖啡機的用戶倒不用太擔心，因爲德龍咖啡機水箱有最低水位保護功能，會及時報警提示加水），不能將水箱抽出，否則將損壞機器。但咖啡機的用水是需要消費者注意的，建議用純淨水
 每次牛奶的用量：
3500，5500系列
Cappuccino  70ml牛奶+80ml咖啡
6600系列
Cappuccino    卡布奇諾咖啡 70ml牛奶+80ml咖啡
Latte Macchiato  瑪奇朵咖啡  100ml牛奶+80ml咖啡
Caffelatte    拿鐵咖啡  200ml牛奶+80ml咖啡
5500和6600奶缸上面有一個推杆，越往裏退，奶泡越小，密度越高。到最裏面位置，無奶泡產生，爲熱牛奶

2016-12-09 10:54:35 責任編輯：未知

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