精品咖啡豆佔全球咖啡的產量不到1％

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-28 21:36:24

臺灣咖啡產業再出驚世之舉，歐客佬咖啡2012年引進產量極稀少的藝伎咖啡，去年進口數已突破30公噸，銷售實力驚人，也獲得藝伎咖啡最大產量的巴拿馬詹森莊園青睞，打敗日、韓等競爭對手一舉取得該莊園藝伎咖啡亞洲總代理，17日盛大舉辦簽約儀式。

藝伎咖啡被評爲「世界十大昂貴咖啡」之一，歐克佬咖啡農場執行長王信鈞表示，精品咖啡豆佔全球咖啡的產量不到1％、藝伎咖啡又佔不到全球精品咖啡產量的0.01％，它原產於衣索匹亞與肯亞交界，被引進巴拿馬，2004年開始開始有當地農場將這款稀少的豆子送到競賽場，它特有的果香與花香，也連續4年在國際比賽中大放異彩，從此擠身精品咖啡之列。

歐客佬在2012年開始到巴拿馬採買藝伎咖啡，2015年進口量已突破30公噸，今年初更率烘豆師、杯測師和專業咖啡師等20人前往精品咖啡產量大國－巴拿馬，協助數十個莊園篩選出最優質的咖啡，讓他們可以拿豆子去參加有咖啡界奧斯卡之稱的B.O.P「最佳巴拿馬咖啡」比賽，從而建立了更加深厚的友宜與互信基礎，成功的做到企業協助國民外交的任務。

經過多年合作，加上驚人的進口量，歐客佬也獲得該國藝伎咖啡產量最大的詹森莊園信任，取得藝伎咖啡亞洲總代理，詹森咖啡莊園莊主卡爾詹森17日偕妻子和友人親至歐客佬旗艦店除簽署授權總代理事宜，也與咖啡愛好者進行場咖啡分享會。

卡爾詹森肯定歐客佬將巴拿馬藝伎咖啡帶到地球的另一端讓亞洲民衆品嚐，強調經多年合作大家已經像是一家人；王信鈞則表示，該公司取得詹森莊園亞洲總代理從產地直接引進藝伎咖啡豆，將能以更親民與平實的末端價格跟臺灣的朋友分享。