怎麼用咖啡掛耳包衝拿鐵-掛耳咖啡可以衝幾次

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 咖啡 > 2024-11-22 23:15:04

怎麼用咖啡掛耳包衝拿鐵-掛耳咖啡可以衝幾次

準備一壺開水(衝煮咖啡的水溫建議在85℃-95℃之間),建議純淨水最佳,水燒開後,擱置1分鐘左右澆淋。澆淋開水時,勻速地往濾袋中澆注熱水(注意速度不能太快,水流不能太大,避免溢出)。待濾袋中的液量下降後,再次澆淋。待杯中的咖啡液量達到7分滿時,或者根據個人口味決定.小心撤移丟棄掛耳包袋請立馬飲用沖泡完成的美味掛耳包咖啡。也可以根據個人喜好,添加砂糖或者純牛奶進行調味。(風味單品建議直接飲用,避免添加物影響單品咖啡的特色體現)爲保證每款咖啡的風味完美體現,建議每袋咖啡沖泡一次後丟棄。新鮮是咖啡品質的最基本保障,爲了更好享受美味咖啡,建議您儘可能快地使用本產品。
  請將掛耳包產品放置於乾燥、陰涼的空間裏,並儘量不要和香料,海鮮等氣味重的物品一起保存不同烘焙度不同衝法
  沖泡建議:
  每一包掛耳都應該有自己的衝法,特別是在第一次注水悶蒸,簡單理解就是先讓水將所有的咖啡粉都浸溼,並停止注水,等個10-40秒,打開咖啡的風味之門。
  燜蒸時間:
  淺烘的咖啡:燜蒸時間延長到30-40秒。
  中度烘焙的咖啡:燜蒸時間爲20-30秒。
  中深度烘焙的咖啡:燜蒸時間爲10-20秒。
  深烘直接衝。

2016-12-29 11:16:07 責任編輯:未知

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