精品咖啡，本質上是咖啡領域的消費升級———人們需要性價比更高、品質更高的咖啡。他們不但重視咖啡加工技術，還從源頭上挑剔咖啡豆的來源，比如來自北非、印尼等地的咖啡因爲品質優良，更受歡迎。

精品咖啡也逐漸成爲了中國咖啡愛好者的心頭之好。明謙咖啡、明謙咖啡學院創始人蔡中順發現，過去的客人來到咖啡館，只會挑選奶油或者糖包，但是現在的客人更專業，有固定的口味和偏好，有時會指定咖啡豆的出產地，甚至指定某個咖啡莊園

Onecup 膠囊咖啡機，利用全新膠囊咖啡的新方式，無疑會是推動第三波精品咖啡浪潮的一股新力量。這款小巧精緻的咖啡機是促進精品咖啡大衆化的助推力，同時，也將在這種咖啡行業的消費升級紅利中獲益

作爲一款便捷的膠囊咖啡機，如何對咖啡進行風味的新鮮封存，則是Onecup K6的拿手好戲。它獨有的Ultra-Fresh2.0物理保鮮技術，採用了三明治式的PP+EVOH+PP保鮮結構，並結合充氮保鮮，可以讓咖啡的香氣和風味保存一年，每一顆都如新鮮烘焙的現磨咖啡

過去，讓咖啡迷們最失望的是，市面上的咖啡機品牌，只有一種固定的沖泡程序，只能製作口味平庸的咖啡。而K6則先通過OID面膜識別技術，辨別咖啡種類，然後利用獨創的SmartDrip™智能手衝技術，調用最恰當的沖泡程序，針對不同咖啡調整對應的水溫、水量、萃取時間等，實現真正的定製化沖泡，個性化的發揮不同咖啡豆的天賦醇香。並且，智能手衝技術完全還原了真實手衝的燜蒸、擾流等過程，2分鐘即可還原一杯真實的手衝咖啡風味。