88億元的中國第一座畜牧雨林咖啡綜合莊園愛伲莊園

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-28 09:46:00

愛伲莊園通過雨林遮陰和牧場牛糞種植出的有機咖啡,早在2012年就被有着50年咖啡品鑑經驗的國際咖啡杯品大師Jeremy Wakeford打出81。5的高分,並讚不絕口地說:“若把愛伲莊園咖啡裝進橡木桶,沒有人能把她和藍山咖啡區分開。”

與此同時,愛伲集團也以愛伲莊園高原牧場爲基礎,探索“從牧場到餐桌”的全產業鏈之路,已在雲南省內開了近20家愛伲牛肉主題餐廳,是雲南省餐飲服務食品安全示範單位、雲南省餐飲名店、中國火鍋領軍品牌。愛伲莊園牧場劃分爲20個大區,讓規模養殖和生態環境保護相得益彰,二十多年的持續健康發展爲雲南和普洱畜牧業建設現代農業、農民增收、保障雲南牛肉產品市場供給做出重要貢獻

 愛伲集團作爲雲南最早一批從事咖啡種植加工、出口貿易的本土咖啡企業,深耕雲南近30年,一直堅持並踐行可持續性發展和綠色經濟模式,帶動雲南幾十萬咖農和牧民就業,不僅吸引了國際咖啡巨頭星巴克在2012年與愛伲集團成立合資公司共同推動雲南咖啡產業發展進程,愛伲莊園還在2015年取得“國際雨林聯盟認證”和“雲南十大特色旅遊新地標”,每年的雲南咖啡採摘收購季,都吸引着全球各地的咖啡愛好者前去莊園體驗咖啡從種子到杯子的全過程。

愛伲莊園項目是在愛伲集團依託普洱的綠色資源優勢,在已有的咖啡蓄牧餐飲三個產業爲核心的綠色綠色循環經濟產業鏈上進行建設,計劃於2020年建設完成,建成後愛伲莊園將成爲集農業、工業、旅遊業、咖啡文化體驗、高原牧場觀光及休閒養生度假爲一體的、真正意義上的中國第一座雨林生態的現代農業咖啡莊園。

2017-01-09 09:53:25 責任編輯:未知

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