咖啡在中國的傳播與發展市場調查報告

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 咖啡 > 2024-11-22 10:56:58

咖啡在中國的傳播與發展市場調查報告

無論是新鮮研磨的咖啡豆，還是剛剛衝好的熱咖啡，都散發出馥郁的香氣，令人沉醉。品味這一沉醉的方式很多：意大利特濃咖啡（艾斯布瑞索）、卡布其頓咖啡、拉泰、風味咖啡；它們爲北京、上海以及中國其他大城市經常光顧咖啡屋的人們提供了各種選擇

歐洲歷史學家爭論說，早在800年的時候，在阿拉伯半島南部的也門就已經有了用於貿易的人工種植的咖啡樹，並且也有史實證明，在那個時代，也門和埃塞俄比亞之間也的確有越過紅海的往來貿易。
 
據此人們猜測，如果咖啡的用途是由埃塞俄比亞人發現的話，那麼咖啡就是在這個時期傳入阿拉伯半島，並在也門廣泛種植的。
 
即使如此，在阿拉伯半島上仍然流傳着這樣的神話：“曾經有一羣大鳥，口銜成熟的咖啡果實飛越紅海，並把它們掉落在也門，這樣，咖啡纔開始在也門生長起來。”
 
神話無從考證，而且至今沒有史實可以證明咖啡到達阿拉伯半島的確切時間和緣由，可是有一點是可以確定的，那就是埃塞俄比亞確實於525年入侵阿拉伯半島的南端，並統治也門達半個世紀之久。

咖啡在北美洲咖啡第一次被飲用是在1688年，不久以後，在紐約、費城、波士頓和其他城鎮都出現了咖啡館。
 
1773年的波士頓騷動是在一個叫做綠龍的咖啡館裏策劃的。紐約證券交易所和紐約銀行都是在咖啡館裏創辦的，也就是在現在衆所周知的金融區——華爾街。
 
咖啡在美國第一次被種植是在18世紀20年代，這個過程也許是咖啡史上最迷人和浪漫的故事


2017-01-10 18:00:55 責任編輯：未知

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