「Shanghai Coffee Festival 上海國際咖啡美食節」

首次登陸本屆HOTELEX！

What Is It？

集合小資生活、文藝氣息、國內外超級好喝的Café、

原創、手作、Seminar以及各類美食於一體的超大集市

暖陽微醺、春光無限~

你，準備好去拔草了嗎？

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

【時間】

2017年3月28-31日

28日-30日9:00 - 18:00

31日9:00 - 15:00

【地點】

上海新國際博覽中心 N6館

浦東新區龍陽路2345號

Create with Coffee作爲今年的主題，在3000+平米的體驗區內，匯聚超過50家全球TOP的特色咖啡館和冠軍咖啡館，融合沉浸式的咖啡體驗、攝影作品展、文創作品、快閃店鋪等等.咖啡 作爲Shanghai Coffee Festival 上海國際咖啡美食節最大的亮點，喫貨的最愛，咖啡館探祕的最佳場所。駐紮了來自日本、美國、韓國、希臘、泰國、馬來西亞、香港、澳門、臺灣…等著名咖啡館。低調不簡單~精湛不奢華~獨特不驕縱~芸芸口味，持續追求味蕾上的碰撞，只在Shanghai Coffee Festival現場呈現。

國際名店VS 國內網紅店

集市的國際版本引入了國內買都買不到的咖啡品牌

在這裏，不需要打飛的就能

購買到這些特別的咖啡品牌

 

 

Glitch, 東京知名的烘焙店

 

 

Fritz Coffee Company,

韓國冠軍出國比賽最愛用它家的咖啡豆

 

 

Coffee Graffiti，塗鴉元素&多重角色

 

 

 

Phil Coffee，非常考究的泰國咖啡

 

 

Three Little Birds Cafe and Catering

 

 

馬來西亞當地精品咖啡的烘焙商

Taf，2014世界咖啡手衝冠軍門店

 

 

Verve Coffee，世界知名品牌

 

 

 

18 Grams，是香港著名咖啡店之一

 

 

Blooom Coffee House衆多咖啡體驗於一體

 

 

Seesaw，一直在精品咖啡的產品開發和呈現上

 

 

UNIUNI, 一個兩次拿下中國咖啡師冠軍稱號的男人

和 新晉中國衝煮咖啡冠軍

 

 

 

Baritsa King's Work Station，#一杯好喝的咖啡#

 

 

臺灣指標性精品咖啡館mojocoffee。

藉由美味的咖啡，安撫每個浮躁與不安的心靈。

此外，還有烘焙 ，甜品，美味，甜蜜你的胃~

 

 

清新、手藝、文創的搖籃，書店達人專享，關於咖啡，思考咖啡，浮躁的世間難得有一片天地，專注手中文創、藝術品展示，豐富內心的生活。

 

 

[咖啡故事的隧道」

喝了這麼多年的咖啡，卻不知道咖啡是怎樣被製作出來的。這個就是給咖啡小白準備的福利，參與者無論從哪進入，都可以體驗一道完整的咖啡製作流程呢。走一遭，感覺喝完一杯最天然的咖啡。

 

 

 

「咖啡歷史牆」

TA將時間軸串聯起來，咖啡的起源、發展，以及很多不爲人知的咖啡小祕密都會被展現出來。

 

 

不僅可以看，還可以摸…爲了更真切的感受咖啡及其周邊，咖啡歷史牆還提供了相對應的材料，古老的咖啡壺、咖啡磨具、因製作手法不同而呈現不同色澤的咖啡豆。

 

 

「活動體驗區：一個可以接觸世界大師的地方」

1.明星拉花課堂

 

 

澳洲拉花小王子，世界拉花大師等明星拉花大師親臨現場教學

帥哥？大長腿？明星臉~hohoho

2.風味實驗室

 

 

杯測體驗被搬到Shanghai Coffee Festival的活動現場。那麼多種不同的咖啡，單單憑藉聞、嘗就能辨別出豆子們的好壞，這豈是一般人能夠達到的境界。

 

 

「甜美新趨勢 SWEET TRENDS」

穿越時空的美食旅程，三個獨立的空間，甜點的過去、現在與未來。都說甜品能讓人的味蕾散開，三個時空的融合將引領知性美味的旅程。

 

 

「Coffee X Photo攝影作品徵集大賽」

COFFEE X PHOTO 攝影作品徵集大賽在徵集了數位攝影師和各攝影愛好者的稿件之後，在現場展出。生活中有許多美好的、幸福感爆棚的、愜意的、靜謐的、和咖啡相關的，都被呈現出來，一起來感受咖啡與攝影的跨界力量。

 

 

「MR.CUP」

MR.CUP （杯子先生）最適合家庭和愛畫畫的你，可以把創作作品帶回家，也可以留下，而留下的成果將被展示在現場以及我們的媒體合作平臺，看看你的作品是否上榜呢？

 

 

可以寫上你的心願，可以畫上美麗的圖案，完成的作品，可以掛在現場展示哦~

 

 

 

「LOVE OR NOT」

它是一個對於咖啡看法的話題，需要參與者共同完成。#你喜歡咖啡嗎#摩卡、卡布奇諾、抹茶、拿鐵…在陽光底下喝，還是邊碼字邊喝？靜謐的看着書喝，還是和朋友一起品嚐呢？只要將不同色彩的釘子按個人喜好釘入相應的關鍵詞區域一個未知的趨勢 將被呈現。

 

 

「咖啡騷」

hin刺激／hin帶感

飄飄仙／縱逍遙

二貨出行／撩倒衆生

Coffee Show你將看到咖啡與設計、藝術的完美結合

 

 

四個維度空間

並且！福利到家#每天贈送一套服裝#歐洲中世紀/中國唐宋

同志解放運動/機器人未來

 

 

PS: #—活動呈現以現場爲準—#

介紹了那麼多各位是不是已經心癢癢啦？在此，我們誠摯地向大家發出邀請，攜着三月的春風

上海國際咖啡美食節 上海新國際博覽中心N6館（3號入口大廳），你便能飽享這些咖啡福利~