作者:東京新青年 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 點評 > 2024-11-26 04:43:39
去星巴克的人總是喜歡點一杯咖啡就可以在店裏坐上許久,店內的環境很適合放鬆、閱讀甚至是發呆,時不時的還會有期間限定讓人對星巴克有着期待。
最近,日本的星巴克推出了新品牌「TEAVANA」,用各種素材突破大家對茶的傳統觀念,與茶搭配的可不止水果、牛奶和白糖,新的飲茶方式讓人對喝茶也有了新的期待。
這一次開賣的茶包一共有六種,順便一起販賣的還有3種水果醬,聽起來是不是覺得不可思議呢?
茶分爲:
「EARL GREY」:薰衣草香味
「ENGLISH BREAKFAST」:澀澀的紅茶,大人的味道
「CHAI」:多種香料,濃郁、勾魂
「YOUTHBERRY」:水果與玫瑰,果香的酸甜加上花香
「MINT CITRUS」:檸檬草和綠薄荷,適合夏天的清爽感
「HIBISCUS」:無咖啡因,特點是紫紅色
搭配六種茶葉的水果醬有白桃和黃桃的組合「PEACH&PEACH」,這款是甜膩膩的味道,葡萄柚和柚子的組合「GRAPEFRUIT&YUZU MIX」,能品出葡萄柚的微苦,菠蘿和芒果的熱帶水果風「PINEAPPLE&MANGO MIX」,酸酸甜甜就是我!
茶葉和果醬無論怎麼搭配都會有水果的清新,接下來就告訴你,如何在你的茶花會里“裝B”吧。
水果就能讓你在朋友圈中脫穎而出,有時令水果會更贊哦~新鮮的水果可以拿來做冰茶,檸檬皮、橘子皮之類的可以作爲熱茶的最佳搭檔。
巧克力和「CHAI」會超搭的哦~再放一些巧克力碎碎搭配鮮奶油,瞬間變成甜點啦。
喜歡與美食爲伍的人,家裏怎麼能少得了花草植物或是辛香料呢,在茶花會時擺在桌上,絕對是最讚的點綴。
材料準備好了後,接下來教你的就是星巴克的飲料食譜哦~
「CHAI」+咖啡、牛奶、葡萄乾+肉桂
用濃縮咖啡取代熱水,取出茶葉,加入大量牛奶與鮮奶油,讓口感順滑,再最上面撒上葡萄乾和肉桂粉,這杯超有層次感的熱飲,絕對是不少喜歡肉桂粉的人的心頭好。
「HIBISCUS」+黑醋栗雪酪、葡萄柚
用熱水浸泡「HIBISCUS」後取出茶葉,加入果醋備用。
在玻璃杯中放進冰塊、葡萄柚果肉和黑醋栗雪酪,再倒入茶,喝起來有些雞尾酒的感覺,顏色也超讚,但是毫無酒精哦~大人的時髦飲品。
「EARL GREY」+焦糖、柑橘、鮮奶油
這杯的口感很像拿鐵哦,「EARL GREY」的茶葉與焦糖、熱牛奶充分攪拌後,在頂上加入橘子皮和鮮奶油,最後在頂上放巧克力、橘子皮和餅乾裝飾就OK啦
「YOUTHBERRY」+蔓越莓汁、水果
超級適合夏天的飲品,杯中放入大量的橘子肉、蘋果、草莓和冰塊,再加入少量熱水,浸泡出濃厚的茶葉與果糖,最後放入蔓越莓汁,這杯是可以邊喫邊喝的飲品哦。
「MINT CITRUS」+獼猴桃、檸檬、青檸
同樣是適合夏天的飲品,杯子裏放入滿滿的冰塊、檸檬皮、薄荷片和青檸,放入少量熱水提取濃茶,倒在杯子裏,放些許果糖,一杯清爽的果汁完成。
「TEAVANA」是能給予你視覺和嗅覺上雙重享受的飲品,總而言之就是棒棒噠,夏天快到了,先將這個家庭版星巴克食譜收藏起來吧。
2017-04-24 17:12:06 責任編輯:東京新青年
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