热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
Cubita咖啡,在咖啡行业同样具有很高的声誉,古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则,只做单品咖啡,咖啡豆的采摘,以手工完成的,加上水洗式处理咖啡豆
用经典的虹吸壶煮一壶蓝山咖啡,用心萃
咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芬芳,均衡可口的酸度,均衡的颗粒和极佳的水果味,口感丰富完美。 咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚
哥伦比亚特级,是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种,是传统的深度烘烤咖啡,具有浓烈而值得怀念的味道。它的香气浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,有时具有坚果味,回味无穷,不论是外观上、品质上,哥伦比亚特级都相当优良,像女
亚洲最著名,需求量最大的咖啡之一。曼特宁豆的外表可以说是最丑陋的,但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看,味道就越好,越醇、越滑。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸
牙买加蓝山是世界上最有名、最昂贵的咖啡,具有咖啡的所有特质,它的味道芳醇丰富、浓郁,酸味适度而完美,它清爽而雅致。非常滑润爽口、醇香浓烈,为咖啡中的极品,它被誉为国王的咖啡。 就像劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦的小提琴一样,当某种东西获得世界上最
夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表,它的国是异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味口味,酸度也较均衡适度,就像夏威夷岛上五彩斑斓的色彩一样迷人,一样余味悠长。 蜚声世界的夏威夷科纳是香纯而酸的上等
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里
咖啡豆详情: 国家:危地马拉 等级:SHB 产区:安提瓜火山区 海拔 : 1600-1800公尺 处理方式:水洗 品种:波旁,卡杜拉 生产者:La Folie 风味:香草饼干,坚果可可调,柠檬皮香气,焦糖 瓜地马拉是位居中美地峡,境内许多火山形成的高山与高原,生产优质的
咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 海拔:1900公尺 处理方式:日晒 品种:红卡杜艾 生产者:玛丘庄园 风味:莓果,黄色水果调,苹果,热带水果余韵 位于塔拉珠产区高海拔的玛丘庄园(Macho),由纳兰霍家族经营。纳兰霍家族种植咖啡豆已有
咖啡豆详情: 国家:哥伦比亚 海拔:1650~1850公尺 产区:慧兰省南部 生产者:圣伊西德罗小农 处理方式:水洗 品种:Caturra, Colombia 风味:榛果,杏仁,黑巧克力,焦糖 获奖纪录 : 2013 哥伦比亚COE卓越杯 第一名 介绍: 哥伦比亚是世界上最大的咖啡生产
咖啡豆详情: 国家:洪都拉斯 等级:SHB 产区:科邦省 海拔:1500-2000公尺 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾,波旁 生产者:圣玫瑰处理厂 风味:奶油,红糖,瓜类甜调性 1804年宏都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园,均以咖啡小农为主,其
咖啡豆详情: 国家:坦桑尼亚 等级:圆豆PB 产区:北部高地 吉利马札罗火山地区 海拔:1300-2000m 处理方式:水洗 品种:波旁 生产者:当地小农集合体 风味:杏果、核枣、香料、麦芽巧克力 坦尚尼亚境内东北部耸立非洲第一高峰吉力马札罗山(Mt Kilimanjaro)
咖啡豆详情: 国家:印度 产区:马拉巴海岸 生产者:印度当地小农 海拔:300-1100公尺 处理方式:日晒风渍处理法 等级:AA 风味:麦子,胡桃木质,南洋香料,黑蜜糖 每年五、六月,在印度的西南部会出现季风现象,将咖啡生豆暴露受印度洋季节性海风的吹抚,
咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 生产者:塔拉珠当地小农 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾 庄园:钻石山庄园 风味:轻柔橙橘调,吐司,焦糖可可甜,口感干净 哥斯大黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,