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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 接下来就为大家严选出五款人气 咖啡粉 ,希望你也可以找到符合自己口味的种类喔! 5. 豆趣留声 牙买加 No.1 蓝爵蓝山 咖啡粉 /227g 酸、甜、苦、浓醇、香气俱全的蓝山咖啡 牙买加
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 忙碌的生活让我们日常的节奏也快了起来,就像很多人和咖啡,不会选择自己买咖啡豆磨,除了去咖啡店点一杯,很多人选择买几包咖啡粉来冲,有人说只要牌子好,磨的和买的的没什么区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多冲煮咖啡的方法或数据可以因为每ㄧ个人喜好、经验与品味做适当的调整,但是煮咖啡的要领还是有一些大原则是共通的,以下归纳出五点,称之为煮好咖啡的五大守则 1. 新鲜的 咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、别贪小便宜,最好买从咖啡烘焙日起一个月内能喝完的量 因为 咖啡豆 的新鲜度是从烘焙好的时候开始起算。刚烘焙好的咖啡豆,会开始排气(主要是二氧化碳),持续约一星期左右,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界太喧嚣、情人太黏腻、猫咪太冷淡、工作太沈重,就替自己好好的泡杯咖啡,进入专属于自己的小宇宙吧! 1 step1.挑选 咖啡豆 咖啡豆 简单分为浅焙、中焙与重烘焙。咖啡樱桃其实
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何泡出一杯好咖啡呢 来自 WBC 世界咖啡师竞赛中国赛区认证感官评委 David Wang 王建强老师的分享, 喜欢玩 手冲 的速度来看看 赶紧接下去看看吧 step 1. 热水打湿滤纸 要用热水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 看过了中国茶文化的种种,又想看看关于咖啡的点滴。一般的咖啡店,都是提供意式浓缩咖啡(espresso)为主,时间快(18﹣23秒做好一杯),咖啡因含量少(因萃取时间短),香味浓缩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日前和个久未见面的朋友吃饭,因为刚好就在星巴克附近,吃完饭就去星巴克的 手冲 看看。 一杯都是39,送一片松软的美式饼干。(饼干满好吃就是) 我点的是埃塞俄比亚豆(但没说是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在连锁咖啡店,好不容易才找到座位,Bonnie笑著问:大家想喝什么,你们付钱,我负责买。由于Bonnie对价格较敏锐,加上她爱购物,所以无论食物、衣物或玩物,我们都爱交由她负责。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在网络上找了 Cappuccino 的做法 大部份都是说Espresso、热牛奶、奶泡各1:1:1 CoffeeGeek上也说:Sharing the space in the cup in one-third proportions is one shot of espress
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是人们日常生活中非常喜欢的饮品,很多人一天的工作与学习也是从一杯咖啡开始。而咖啡的种类是比较多的,其中 卡布奇诺咖啡 更是深受人们喜爱,今天就为大家介绍一下 卡布奇诺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每次与人相约在咖啡店见面,点咖啡时是否看不懂菜单, 不知道该要哪一种? 下面的图解释了12种 咖啡的区别,分享给大家: 许多人喜欢喝咖啡,但对咖啡的观念却不一定正确, 【咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上的咖啡树共有四种 真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一种是阿拉比加种(ARABICA),另一种是罗巴斯塔种(KOBUSTA)。不同品种的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆的种类: 世界上有超过100种 咖啡种类 ,但是目前最普遍的咖啡豆有两种: 阿拉比卡(Arabica)以及罗布斯塔(Robusta) 这两种咖啡在风味,咖啡因比例以及在种植条件都有不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式咖啡 对我来说实在太重要了,他是我熬夜赶稿的好伙伴 享受午后时光不可或缺的灵魂粮食 我实在很爱约人喝咖啡、有时候喝的是氛围,但这氛围也是需要好咖啡的衬托 如何泡出好 美