作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 雲南咖啡資訊 > 2024-11-26 13:52:53
茶香之中品咖啡 新品普洱有驚喜
政商合力擦亮普洱茶金字招牌
昨日是第十二屆中國雲南普洱茶國際博覽交易會(以下簡稱茶博會)舉辦的第二天,除了讓越來越多的參觀者瞭解認識普洱茶,所有參展企業和主辦方更多考慮的是普洱茶未來的發展,其中最重要的一項就是如何讓“普洱茶”這個品牌更加輝煌,政府與企業將如何齊心協力推薦普洱茶,擦亮雲茶的金字招牌。
雲南是世界茶樹核心發源地,至今仍有30多萬畝古樹茶園,是普洱茶的原產地、滇紅茶的故鄉。2017年,“普洱茶”被評爲中國茶葉十大公共品牌,品牌價值達60億元,首次躍居茶葉公共品牌價值排名全國第一。
作爲普洱茶的故鄉,普洱市在本屆展會上可謂上下齊心共謀發展——組成了以副市長爲團長、40家企業爲成員的代表團。除了普洱,有着“中國普洱茶第一縣”和“中國普洱茶文化之鄉”美譽的西雙版納勐海縣,更是組織了以“大益”、陳昇茶業有限公司、勐海七彩雲南等龍頭企業爲代表的勐海普洱茶集團,組團到茶博會,並藉助展會,讓“大益”“七彩雲南”“陳昇號”“八角亭”“老班章”等普洱茶著名品牌得到更好地宣傳與保護,並全力打造好“中國普洱茶第一縣”和“全國普洱茶產業知名品牌創建示範區”兩張名片,讓“勐海普洱茶品牌”“勐海名山名茶品牌”和“勐海企業品牌”得到發揚光大。
同時,藉助茶博會,勐海縣還向全世界客商發出了第九屆勐海(國際)茶王節的邀請:一場以“迴歸勐海·尋味勐海”爲主題普洱茶盛會,將全方位展示“全國普洱茶產業知名品牌創建示範區”創建成果和展示勐海縣骨幹茶企品牌魅力。
展會亮點
普洱咖啡添香茶博會
本屆茶博會,滿滿的茶香中,你會發現多了一份味道——咖啡的香味。作爲首次參加茶博會的普洱咖啡企業展區,爲展會平添了一份獨特的味道。
據普洱咖啡協會副祕書長黃許俊介紹,參加茶博會是向海內外賓客展示雲南除了有云茶還有云咖,並且雲南普洱的咖啡也是世界頂級,未來咖啡將成爲雲南高原特色農業經濟發展的新增長點。
據瞭解,普洱咖啡已經被世界著名咖啡飲料生產商如雀巢、星巴克、沃爾等作爲主要原料,其中一些企業在普洱的原料採購佔到其全球採購的60%。僅2016年,普洱的咖啡豆產量就達到5.5萬噸,實現總產值20.4億元。同時,一大批普洱本土品牌也得到茁壯發展。
未來,“普洱咖啡”將成爲繼“普洱茶”品牌後雲南的另一個世界級品牌,到2020年,咖啡產量將達到10萬噸,總產值突破100億元。
“陳皮普洱”帶來媽媽味
時下很流行炸雞與可樂最配,那麼普洱茶遇到陳皮將會怎樣?本屆茶博會上,瀾滄古茶推出的一款陳皮普洱給出了答案:普洱茶遇上陳皮,那是茶媽媽的味道。
昨日上午,2017年茶媽媽陳皮普洱新品發佈會,瀾滄古茶給中外賓客帶來了一場舌尖上的碰撞。據瞭解,作爲普洱茶的傳承和發揚,普洱茶企們不斷努力着。瀾滄古茶對陳皮與普洱的結合不斷摸索,最後將產自廣東新會的茶枝柑和雲南的熟普進行結合,一種新的普洱茶味道誕生了,有人說它完美,有人說它喧賓奪主,至於到底怎樣,只有品嚐後方見分曉。
2017-07-30 12:22:00 責任編輯:未知
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