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生产商与Cafe 1959的合作伙伴关系是什么样的？ Cafe 1959，由Jose Giraldo经营，是一家相对较新的特色咖啡公司。我是Giraldo家族的第三代生产商，已经生产咖啡超过50年。五（5）年前，在完成国际营销和物流研究后，我看到了有机会讲述我们的产品，印刷质量和
意式咖啡机 顶级品牌LA CIMBALI M100，M100由来：庆祝LA CIMBALI百年的纪念机款。 并于22/04/2013 荣获:【lEuroGastro 2013年最佳产品奖】 配置定制的水的压力，根据所使用的混合物和要被分配的饮料的特征的提
衣索比亚耶加雪菲 大约有2万人口的小镇，衣索比亚在ECX分类上，耶加雪夫又分为三个小产区Wenago维纳戈、Kochere柯契尔和Gelena Abaya金蕾娜安芭雅，因咖啡的风味与耶加雪菲非常相似，所以被画分耶加雪菲这块区域分类。 衣索比亚金雷娜安芭雅Gelana Abaya G1
星巴克咖啡 在中国的新兴对手 瑞幸咖啡 （Luckin Coffee），18日以每股17美元在美国那斯达克上市，交易第一天走高，最后以20.38美元收盘，高于IPO定价约20%。 2017年10月，瑞幸咖啡在北京开了第一间咖啡店，至今在中国已有2370间分店，目标是要在今年底，超
越来越多的上班族在开始他们繁忙的一天之前， 总是会先绕到附近的星巴克先买杯香浓的咖啡喝。卖杯咖啡听起来好像很简单但在背后的 星巴克供应链管理 却是非常的复杂。 其实在2008年，星巴克在供应链管理跌了一大跤由于公司太快速的扩张开了太多分店而导致供
苏门答腊曼特宁咖啡 曾被誉为世界上颗粒最饱满的咖啡豆 。 苏门答腊行政区中，以亚齐特区和苏北省(北苏门答腊)海拔较高，是本岛阿拉比卡的主力产区，其余主产罗巴斯塔。精品界所指的苏门答腊咖啡，是指亚齐塔瓦湖和苏北省托巴湖最多，两地所产的阿拉比卡高占
如果你喝 老挝咖啡 ，很可能是100年前由法国殖民者建立的种植园生产的咖啡豆。 根据老挝咖啡行业发展战略（2014年），20世纪20年代的法国咖啡师de Caffee首先使用Bourbon和Typica品种在老挝种植阿拉比卡咖啡。法国人被南部占巴塞省的Bolaven高原的海拔和火山
基于半热风可能近期玩不出什么新东西，向蔡董订制了DIY002的直火烘焙桶， 直火烘焙咖啡豆 要求桶底板要有2片可以互换，一片是网板，一片是无洞的不锈钢板。烘焙桶是密集开孔（3mm孔径)的3mm厚不锈钢桶身，算是厚的了（厚的有厚的好处，例如蓄温好、形变小，
在我们位于Fratello的前栏，我们最近迷上了简单的Mellita 滴漏式咖啡机 。这种最简单的咖啡酿造方法可以产生一些出色的效果。我们大多数人的法国媒体都把火炬作为非浓缩咖啡的首选方法，但我们真的很想玩旧式的技术。您需要的设备甚至比法国印刷机便宜，结果
达特拉庄园内名著，拼贴调配系列中的产品都是挑选某些特定年份中风味顶尖的微量批次品项杯测后等比例加以组合而成，能更协调的产生出全新风味。 达特拉庄园 - 天然低咖啡因 介绍： 规格：二级，NY2 品种：Laurina，Aramosa低咖啡因品种 产区：MinasGerais米
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 更多前街咖啡 单品咖啡豆推荐 哥斯达黎加黑蜜处理咖啡豆 品 名：哥斯达黎加 La minita 征服者 塔拉珠 （Costa Rica La Minita El conquistador） 产 区： 塔拉珠 （Tarrazu） 多塔
巴拿马。波奎特。邱比特（30％艺妓）Panama Cupido洗过30％的艺伎咖啡介绍： □产区：波奎特 □生产者：Black Gold Specialty Coffee /区域契作小农 □海拔：1500～1700M □品种：艺妓（30％），卡杜艾，卡杜拉 □处理法;水洗 □风味叙述：白葡萄，焦糖，蜂
巴拿马艺伎咖啡种植区。巴拿马艺妓生长在巴拿马西部奇里基省Boquete地区的高地。获得这些奖项的特别咖啡是由Hacienda La Esmerelda农场种植的Esmerelda Special，其海拔高度为1,450至1,700米（符合Strictly Hard Bean（SHB）），位于Volcan Baru山坡上。 巴
东帝汶有悠久的咖啡历史。咖啡最早是在19世纪早期种植的，而该地区则受葡萄牙殖民统治。葡萄牙人已经抵达檀香木，但在供应耗尽后，咖啡成了主要的出口产品。在20世纪20年代，发现了罗布斯塔和阿拉比卡之间的自发种间交叉，Hibrido de Timor。这成为世界上几
在 咖啡豆的产地 区别上，这是为了不要让你被不肖的咖啡商欺骗（我们当然希望这种事越少越好），丁先生以他店里进口的豆子为例，带领我们认识几个台湾比较常见的咖啡豆： 曼特宁 豆子的形状，正面比较接近长方形。目前台湾的曼特宁豆子是来自苏门答腊，属于A
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