热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
黑色围裙中的星巴克咖啡师：他们可以与您讨论优质咖啡的四个基本要素（水，比例，研磨，新鲜度），或者如果您需要低酸度咖啡，黑色围裙星巴克咖啡师可能会引导您走向意大利烤肉的方向，或者如果您想尝试一些有趣和新鲜的咖啡，那么咖啡师可以帮助回答这些问
向阳台湾咖啡栽种咖啡的故事，投入咖啡产业已经来到第17个年头，主要栽种于九份二山，海拔约880-1000公尺的向阳咖啡，品种皆为阿拉比卡台湾驯化种。在921地震前尽是满满的槟榔树，921后严重的走山，才让店主人林言谦、彭婕汝夫妇开始思考对土地的永续栽种与
我有一段肯尼亚咖啡与你分享已经有一段时间了，所以今天给你带来Honest Coffee Roasters的Kiangoi真是令人兴奋。 Honest Coffee Roasters位于田纳西州的富兰克林，距离纳什维尔约20英里。他们给那里的社区留下了深刻的印象，我喜欢他们在网站和社交媒体上做
这种新的混合物被描述为包裹在黑巧克力口味中的蜜饯柑橘味。危地马拉基地给它带来巧克力味，肯尼亚给它提供了大量的柑橘味，特别是蜜饯橙味。 星巴克在较暗的一侧烤了一点，制作了一个完美的坚固拍摄，为你的拿铁提供了很多味道。它是一种中度酸度，中等浓度
有别于以往的咖啡庄园─台湾农林公司，台湾农林公司以茶为主业，在101年时，鱼池乡开始推广咖啡，他们发现咖啡风潮渐起，而他们刚好有土地适合种植咖啡，利用早已存在的槟榔树做为遮阴树，开始了咖啡栽植；刚开始投入陌生产业时，他们不知道要从何做起，种咖
宏都拉斯小树庄园咖啡!这个去年赢得宏都拉斯COE第十三名的庄园,并且由联杰咖啡标下引进之后,让许多台湾的咖啡同好,重新认识了宏都拉斯咖啡的美好! 而这样的庄园,我们当然在今年初的产地参访行程中不会错过。但,那是一段从汕埠市出发,来回将近500公里的旅程。
红樱桃计画 水洗耶加 毕洛雅(Biloya)这种咖啡经过有机种植和公平贸易认证，这意味着它是以公平或经济上可持续的价格从小农户手中购买的。 Yirgacheffe咖啡像这样通过湿法或洗涤方法加工（水果皮和果肉在干燥前被去除）通常表现出极大的芳香复杂性和强度，通
这种秘鲁咖啡来自位于该国主要种植区之一的Chanchamayo山谷的中心地带。这产生了该国总产量的40％。这些农场属于小型生产者，土地面积不到两公顷，产量约为3,000磅。每收获一杯咖啡。这种咖啡在高海拔地区生长，以便通过其缓慢的成熟过程产生更致密的豆和更
咖啡的爱好者，有人总也喜欢享受自己在家现磨冲煮咖啡的乐趣，若不是勤快、经验老道的手冲族，大部分的人都会选上一台符合自己需求的咖啡机。除了简单、方便、快速的步骤外，咖啡机帮你准确研磨、调整浓度、不同风味呈现等，也是挑选时重要的考量，Panasonic
埃塞俄比亚是咖啡的原始家园。 这里的环境非常适合继续生产出色的咖啡，不需要添加任何东西。埃塞俄比亚有超过一千种不同的咖啡豆品种。 南部山区的高海拔地区生长条件极佳。大多数咖啡是在阴凉处和其他植物中不使用农业化学品而种植的。下面就来看一下两款
我们都知道咖啡是要烘焙成熟豆，在烘焙的过程中，随着咖啡水分的减少，咖啡生豆烘焙成咖啡熟豆重量会减少。那一斤咖啡生豆可以烘焙出多少咖啡熟豆呢？ 听咖啡烘焙厂的师父说，500公斤大概可以烘焙出八九百磅的熟豆。那就是一公斤的生豆烘焙不出两磅咖啡，一
咖啡强度代表是什么意思？这是指咖啡味道、风味、口感酸苦度的强度或是咖啡粉的强度；提到酿造咖啡时的两个主要变量是强度和提
有没有人告诉你不要用烫的热水煮咖啡，因为咖啡会烧焦味。有没有人可以告诉你的，如果你的水太冷，那么你的咖啡就会变得扁平无生气。 你煮咖啡时你的水有多热？良好的酿造温度在195F-202F（91C-94C）之间，足够热以提取咖啡，同时不会太热而不会产生涩味。如
在一般的咖啡教育之旅中，重要的参考是地理。咖啡在全世界超过65个国家种植。咖啡生产国位于热带地区，因为咖啡树需要大量的水和湿度。 咖啡种植在哪里成长？ 咖啡种植的最佳气候是亚热带或赤道。该区域位于热带地区（北部）和摩羯座（南部）之间。位于地球
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚PB小圆豆-肯新尼亚(Kihenia)庄园豆 肯尼亚是生产优良咖啡的模范国家，肯尼亚所生产高海拔阿拉比卡水洗豆是世界上顶极的咖啡豆之一 ，大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会
热门推荐
