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本店上岗工作流程 ① 着工作服 1 )穿好工作服，佩戴好帽子 ②整理仪容 1 )检查个人卫生，保持面部干净 2 )不得将长发披在肩上 3 )指甲剪短，不得涂指甲油 ③佩戴饰物 1 )工作时间不得配戴夸张性饰物。 ④检查自己的微笑 1 )上班要有一个良好的精神面貌，面带
咖啡逐渐成为人们生活中必不可少的健康饮品，而咖啡厅也成为一个极具情调的加盟行业，早已倍受时尚达人的欢迎。选择投资咖啡加盟连锁店行业，除了能获得可观的利润外，还能使生活品味得到提升，何乐而不为呢! 因此，许多投资人士都会选择加盟咖啡厅，力求把
很多人问我们如何考验一个咖啡店加盟品牌?这里我们想说下要看您的个人意愿和资金实力了。虽说大品牌的费用让很多人无法接受，但是现在国内还是有一些品牌可以做这样小规模的咖啡屋的，面积一般要求在100平左右，整体投资也不大，很适合那些资金不是很充裕的
咖啡馆运营过程中，每日的事项都是围绕着人不停的运转。在运营的过程中，人是咖啡馆的核心，人在改变着一切，今天和大家分享咖啡馆运营管理过程中有关于人的相关事项： 一.组建团队 1.如何寻找合适的Team Leader 把Team Leader放在第一位很重要，咖啡馆投资
五大原因导致星巴克在中国取得成功。如果说有哪家公司本来应该在中国遭遇失败的话，它就是星巴克。中国拥有数千年的饮茶历史和强大的茶文化。没人曾想到中国人会喝咖啡而不是喝茶。 然而，自从20年前登陆中国以来，星巴克已经成功地开设了570多家分店，遍及
咖啡种植，有一定的荫蔽树，可以提升咖啡的品质，这是国际上公认的，不仅如此，保持咖啡园拥有一定的隐蔽度，我们推荐的隐蔽度控制在30%左右，可以使咖啡园始终处于一种良好的生态环境(特别是荫蔽树能够保持树种的多样性)，从而可以减少咖啡病虫害的发生，进
咖啡店经营最关键的机器当属咖啡机，咖啡机的品质及型号决定了一家咖啡店咖啡出品的品质和速度，所以对于准备开店的朋友来说，选购咖啡机一定要慎重，目前市场上咖啡机种类繁多，全自动，半自动，进口，国产鱼龙混杂，判断咖啡机的品质，除了口碑信誉之外，
众筹咖啡馆其实听起来并无新意，无非是有一个发起人，找一群人入股，然后通过咖啡馆进行营利，然后众筹者参与分成。而众筹项目的发起人是咖啡馆的最大股东，对咖啡馆具有所有权和经营权。 但我今天要讲的众筹咖啡馆案例与普通的众筹案例完全不同。这个特色众
这几天遇到好几位以往咖啡培训的学员，巧的竟都是08北京奥运前学习开店的那一拨朋友。2008年至今不过两年光景，却都好像分别多年，谈到各自咖啡馆经营的酸甜苦辣，经验和教训颇多，但不约而同地将核心问题指向了经营管理上定规矩、抓执行、管人事、做培训、
铂澜咖啡学院 齐鸣 几乎每天都有许多学员或陌生朋友通过邮件、私信、短信等各种渠道咨询相同问题：开家小咖啡馆要花多少钱?其实这个问题是无法通过只言片语说明白的，几句话内的答案只能是糊弄人。理由很简单，就同样面积的咖啡馆来说，城市、商圈、楼层、定
似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、加价合理，当然要有老板娘，老板娘的来路不明，醉眼看上
华人首富李嘉诚在总结他的地產投资秘诀时曾说过：地段、地段还是地段。对於投资经营咖啡店的成功与否，同样与选址有著密切的关系。在哪里开店，开什麼样的店直接影响经营业绩。 商业旺街成为咖啡厅选址首选 商业旺街往往以历久不衰，久负盛名的优势享誉商界
开一家咖啡店，捧着一杯香浓的咖啡往窗边一坐，上上网、看看书、跟朋友们聊聊天，相信很多人都做过这样的创业梦想。而事实上，开店不仅要从人员管理到物料管理，甚至到油盐酱醋鸡毛蒜皮的小事都可能要你去亲自处理。那么开咖啡店创业，我们应该要做好哪些地
咖啡原来是西方人的文化，但随着时代的发展，这种文化传播到世界的各个角落，其中包括我们伟大的祖国。 中国加入世界贸易组织后，与国际之间的距离越来越近，原先地球村的预言逐渐实现。国际间的文化交流日益频繁，各国的民间交流也非常普遍，我们用求同存异
如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相信很多人都抱着怀疑的态度。 众所周知，咖啡馆是为市民提供美味饮品的地方。一天一杯咖啡能够帮助我们提神，让大家精神抖擞对待工作。如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相
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