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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,代表COSTA咖啡心艺所制理念的又一心艺纯萃力作全新氮气冷萃咖啡(COSTA Nitro Cold Brew)登陆中国,率先亮相于上海市福州路666号COSTA门店。这也是COSTA继今夏推出冷萃冰咖啡后带来的又一创
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据韩联社9月30日报道,近日,韩国国内曝出消息,称韩国星巴克的咖啡豆价格约为英国等地的2倍,这引发了韩国媒体和国民的关注。 根据一位读者30日提供的照片,250克产地为危地马拉安提瓜的星巴克咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 椰子油的主要成分为中链脂肪酸。 其分子长度为一般(长链脂肪酸)的一半左右。 属于饱和脂肪酸的一种,为肠道吸收后,立刻在肝脏燃烧,作为能量使用,不易成为体脂肪蓄积于体内。 此外,摄取椰子油
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 柯基高举杯子,不停做出舔食的动作。翻摄Facebook/9GAG Cute 狗狗总是对人类的食物相当感兴趣,脸书9GAG Cute近日分享一段影片,柯基嘴上盖著一个咖啡纸杯,明明就已经喝光了,还不停做出舔食的动作
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡有浓淡、深浅之分,因此品尝不像喝茶或可乐可以连续喝上三、四杯,而是应该以一杯量的咖啡最为刚好。一般咖啡多为 80-100cc 为适量,若想连续喝三、四杯就得冲淡咖啡浓度或加入大量牛奶,但咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡的优劣不仅取决于咖啡豆的好坏、冲煮方式,还有水对咖啡的影响。 好喝的水不一定能煮出好喝的咖啡,因为水中所含的矿物质会影响咖啡的色泽与风味。 水中含有许多种矿物质,如钙离子、镁离子
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随意的变化的清爽风味,浓烈中带有柠檬清香,好似风光明媚的春风带来清凉,微雨后那泥上散放的草香。 典故:很久以前,在某一场阿拉伯和法国的战役中,有位阿拉伯军人被困在阿尔及利亚城,当时他得
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡并非每个人的身体都可以品尝的,心悸、容易失眠的人都必须减量饮用咖啡,其原因来自于咖啡因。 咖啡里的咖啡因会导致失眠、情绪兴奋 等,也因此使爱喝咖啡却不能喝咖啡的人扼腕。 如今市面上所
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每当走过一家咖啡店,那咖啡的香气与咖啡店里的慵懒总是让人想进门休息一下。 开一间咖啡馆是许多人从小就有的梦想,随着年龄增长,有些人放弃了这个梦,但也有人继续坚持下去。 咖啡馆的经营方式有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 公元15世纪末期至16世纪初期,咖啡已普及于中东地区,当时各国驻土耳其帝国的大使及商贾也认为咖啡是种健康饮品,并具有特殊效果。 于公元1582年德国名医兼植物学家洛沃夫(Leonhard Rauwolf)著作
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据美国小儿科学会的「小儿科期刊」(Pediatrics)报导,当儿童运动后,最好的饮料是开水,而孩子喜爱的运动饮料因为卡路里过高,可能反而导致肥胖。而儿童与青少年若过量饮量含咖啡因的刺激物,将
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是种天然的抗氧化物质,虽然它的利弊让各界专家不停争论,但它仍对身体有一定的益处,像是降低肝纤维化风险、预防失智症 等,只是我们都知道要喝咖啡,但就要挑什么时候喝咖啡最好呢? 台湾营养
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据最新的研究显示,咖啡因除了具有提神效果外,其抗氧化物还可以对抗引起伤害的游离自由基,有益于人体健康;研究人员表示,实验显示咖啡因的抗氧化物会自行找寻与阿兹海默氏症、心脏病相关的游离
\ 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据Yahoo Finance报道,今天是国际咖啡日,加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons将为所有下载其手机App的顾客免费准备一杯咖啡。 下好App并最少充值10加元的顾客可以前往Tim Hortons任选任何一杯店内所提
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [Special Report] 讲究Lifestyle的品味生活,是GQ男人想创造的极致人生,当对生活小细节拥有不妥协态度的同时,品味正也朝型男风格迈进! 对于饮食的要求,当然会放入高标准严选,像是喝咖啡就是一