8月2日国内外交易所咖啡价格报价

国际咖啡 美国ICE洲际交易所 咖啡指数(生豆) 141.75美分/磅，折合人民币报价约为20.984元/千克 较前一交易日涨跌幅为 -0.25% 品种：咖啡09合约(生豆) 138.65美分/磅，折合人民币报价约为20.525元/千克 较前一交易日涨跌幅为 -0.25% 注：咖啡09合约代表2017年

2017-08-02 咖啡资讯 我要分享

预计未来五年内，中国咖啡市场仍将保持较高增速

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2011年~2016年，中国咖啡市场年复合增长率为13.5%，2016年市场规模达到147.93亿元人民币。另根据一项在12个内陆城市的调查：32%的城市居民喝咖啡。其中青年男女、家庭主妇、都市白领成为饮

2017-08-02 咖啡资讯 我要分享

韩系咖啡为何在短短5年中从光芒璀璨到如今黯然衰颓？

韩国这十几年不停的用音乐、电影、电视剧进行文化侵略。时髦、浪漫、唯美成为韩国产品的代名词。咖啡馆也不例外，时尚、浪漫，几乎是所有韩系的显著标签。相对于星巴克高比例直营不加盟政策，韩系咖啡快速崛起的很大原因是放开了加盟模式和共同经营方式。 7

2017-08-02 咖啡资讯 我要分享

印尼打造全球第二大咖啡生产国的计划艰难

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 印尼打造全球第二大咖啡生产国的计划艰难，因为，今年企业家若不能提高咖啡种植园的生产力，将很难提高印尼咖啡产量从69万1000吨成为100万吨。 AEKI副总主席帕拉诺多.苏纳尔多(Pranoto Soe

2017-08-02 咖啡资讯 我要分享

意大利你好集团一举拿下了意大利CAGLIARI咖啡的大中华区总代

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 为顺应市场消费升级需求，总代收割机的意大利你好集团又出新大招，一举拿下了意大利百年咖啡品牌CAGLIARI的大中华区总代。 意大利咖啡品牌CAGLIARI号称咖啡中的法拉利，在全球各地的咖啡品

2017-08-02 咖啡资讯 我要分享

阿拉比卡咖啡从三个半月高位下跌，纽约可可从四个月高位回落

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 伦敦8月1日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周二从三个半月高位下跌，在连涨四日后遇到技术阻力，纽约可可从四个月峰值大幅下跌，跟随商品市场普跌走势。 9月阿拉比卡咖啡期货收跌1.4美

2017-08-02 咖啡资讯 我要分享

喝咖啡的最佳时间点，你更得懂得这样摄取咖啡！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天要来说说关于喝咖啡的最佳时间点，你更该懂得这样摄取咖啡！的事！不知道大家对于这个有多了解呢？一起来看看吧！ 咖啡是一种常见的饮品，喝咖啡有好处也有坏处，重要是要正确喝咖啡。那么，什么

2017-08-01 咖啡资讯 我要分享

运动、减重停滞期？这个时间喝咖啡效果加倍！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信减重的人都有碰过，当你成功让体重下降到一个阶段后，往往会停在一个数字迟迟下不来，就像运动一样，明明都照表操课，比赛成绩却停滞不前这时候除了变换新的训练方式，跟著营养师这样喝咖啡，也能

2017-08-01 咖啡资讯 我要分享

illycaffè 举办第二届国际咖啡大奖赛，9 国咖啡入围

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第二届Ernesto Illy International Coffee Award 埃内斯托意利国际咖啡奖的评选活动已进入最后阶段。该奖项由意大利知名咖啡企业illycaff集团现任董事会主席Andrea Illy设立。入选决赛的咖啡已由 illy

2017-08-01 咖啡资讯 我要分享

星巴克全面直营大陆市场会对国内咖啡行业造成什么影响？

对于星巴克对国内市场的直营操作，前瞻产业研究院分析认为，对于国内咖啡厅行业整体影响应该有限，主要原因包括： 首先，从竞争格局的角度来看，星巴克目前在国内市场的占比还较小，没有形成绝对的品牌称霸，即使未来其开店数量大幅增长(2021年达到5000家)，

2017-08-01 咖啡资讯 我要分享

台日咖啡大师相会 续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾不只自家烘焙咖啡馆如花盛开，就连台湾自栽咖啡豆也有显著成长，今年首次举办的台日咖啡多元文化展 （Culture Coffee Festival in Taipei） 甫落幕，隔日一场小型台日咖啡交流座谈于Fika Fika Caf

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你思考过究竟是什么原因，让你的咖啡店生意如此惨淡吗？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 你思考过究竟是什么原因，让你的咖啡店生意如此惨淡吗? 一、产品运营不好，营销就是添乱 很多战友被别人的营销搞得眼花缭乱，认为自己不营销就活不下去了。却殊不知，自己的产品、运营还都

2017-08-01 咖啡资讯 我要分享

2017年度宏都拉斯咖啡出口将打破2012年创下的最高纪录

离2016/17收成年度结束还有两个月，宏都拉斯咖啡协会(Ihcafe)预估，本年度宏国咖啡出口将打破2012年创下的最高纪录。 目前咖啡在纽约市场的报价是每公担139.25美元，根据Ihcafe的报告，宏都拉斯本年度至今已收到总共940万公担的咖啡出口订单，因此本年度宏国

2017-08-01 咖啡资讯 我要分享

当你听到地表最强咖啡因你会想到什么？黑色失眠咖啡

当你听到地表最强咖啡因你会想到什么? 或许第一个联想到的是「天啊!那一定非常苦涩吧」。 「黑色失眠」的咖啡因含量已击败前世界冠军：美国的「死亡愿望」Death Wish 咖啡。 美国的「死亡愿望」Death Wish 咖啡是美国纽约一家咖啡生产商生产的一种世界上最猛

2017-08-01 咖啡资讯 我要分享

因为爱喝咖啡，结果喝出全国科展冠军

台湾一高二学生罗以琳1年时间，喝了多家牌子及无数的鲜奶，发现奶泡加入咖啡约1.5公分厚度，可减少震幅57%，即奶泡对液体产生的阻尼效应。验证物理上的流体力学，荣获今年全国科展农业与食品科冠军暨最佳创意奖。 什么是阻尼效应? 阻尼效应是来自于奶泡与杯

2017-08-01 咖啡资讯 我要分享