真实版“咬文嚼字” 大阪一咖啡店推出“汉字曲奇”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据《朝日新闻》报道，位于日本大阪中央区的一家名为咬文嚼字咖啡屋湖日前推出了汉字曲奇，广受好评。 这家咖啡屋位于一座大楼二层，店面约有4张榻榻米大

2017-05-23 咖啡资讯 我要分享

2017年南投县咖啡评鉴成绩出炉

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为提升南投县台湾国产精品咖啡品质，强化市场竞争力，南投县政府委请国姓乡农会邀集全县各地优质国产咖啡举办评鉴竞赛，于106年5月18、19日于国姓乡百胜村咖啡庄园举办2017年南投县咖啡评鉴活动，评鉴

2017-05-23 咖啡资讯 我要分享

雀巢咖啡新装惊喜上市，滑出惊喜新高度

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拥有超过75年历史的雀巢咖啡品牌，已经广为人知，其今天从雀巢咖啡开始 It all starts with NESCAF 的品牌理念所传递出更年轻更活力的核心概念更是深入人心。今天，雀巢咖啡旗下的丝滑拿铁切换全新包

2017-05-23 咖啡资讯 我要分享

咖啡加入益生菌　味道酸甜促进肠胃蠕动

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 弘光师生用咖啡制作咖啡咸派、咖啡肉纸、益生菌咖啡。（陈淑娥摄） 弘光师生研发健康益生菌咖啡，味道酸甜特别。（陈淑娥摄） 不少人喜欢每天来一杯咖啡，弘光科大捉住现代人的饮食习惯，将益生菌加入

2017-05-23 咖啡资讯 我要分享

独角兽星冰乐之后，星巴克又在测试引爆社交网络的饮品了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继创造出现象级爆款独角兽星冰乐后，星巴克又在测试秘密菜单，挑选下一款能够引爆社交网络的饮品。 据 外媒BI 报道，在过去几天，部分星巴克的咖啡师在Instagram上传了几张疑似新品的Ombre Pink Drink

2017-05-23 咖啡资讯 我要分享

最快45秒一杯现磨咖啡 智能饮品机引资本追捧

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以未来产业，智能时代为主题的深圳科幻产业高峰研讨会将于六月初在深圳南山科技园举行，如今智能经济和 人工智能 迅猛发展，对社会和商业的影响日益深刻，智能化的浪潮已席卷而来已成为了共识。此次活

2017-05-23 咖啡资讯 我要分享

澳咖啡馆职员网晒鳄梨杯咖啡 或掀起新潮流

据英国《每日邮报》报道，澳大利亚墨尔本市艾伯特公园(Albert Park)的杜鲁门咖啡馆近日将一段视频分享在Instagram上，引起了广泛关注。视频中，一名服务员正将咖啡倒入掏空的半个鳄梨中，将其命名为墨尔本人两大最爱的结合拿铁加鳄梨。有人说这种创新将会是

2017-05-23 咖啡资讯 我要分享

世界最贵“象屎咖啡”：一杯超400元 有独特果香

参考消息网5月23日报道西媒称，在加拿大创业者布莱克丁金眼中，寻找咖啡制作配方的道路是世界上最漫长、最艰难的道路。他花费了10年时间才从大象粪便中提炼出世界上最贵的象屎咖啡。 据西班牙《阿贝赛报》5月20日报道，丁金在接受媒体采访时表示，当他在2003

2017-05-23 咖啡资讯 我要分享

咖啡江湖与“踢馆”文化

-1- 如果这些日子你有在刷朋友圈，最热议的话题莫过于徐晓东与雷雷的那场架。 MMA狂人徐晓东约战中华传统武学各大门派掌门的新闻甚嚣尘上，号称是雷公太极创始人的雷公在不到20秒的时间被徐晓东击倒在地，这段视频已经在各大社交平台炸开了锅。 关于这场事件

2017-05-21 咖啡行业 我要分享

新潮流？！旧金山咖啡店出现酪梨拿铁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡调制师将酪梨拿铁倒进半个酪梨之中。（取材自Instagram） 最近一周，酪梨（avocado）成为全国新闻，不但是酪梨的售价在三个月内增加了一倍，在湾区一个已卖到两元以上，而且更因为千禧世代处理酪

2017-05-21 咖啡八卦信息 我要分享

速来围观！引爆美味新潮流 火遍Ins的哥特风黑白拿铁！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近Ins上惊现一款黑白拿铁，看起来是不是很酷炫！ 仿佛还有点南方黑芝麻糊的地道feel▼ 歪果仁肯定以为这款拿铁是汲取了中国人爱喝的黑芝麻糊的灵感... 其实，这些黑色的粉末是 活性炭（Active charc

2017-05-21 咖啡八卦信息 我要分享

麦香风味的奇趣咖啡：印度马拉巴尔风渍咖啡

介绍 说到亚洲咖啡，大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅，或者是越南咖啡、老挝咖啡，以及最近开始夯起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度咖啡的历史相当悠久，同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家，在咖啡的世界里一直以来占有一席之地，且亦是全

2017-05-21 咖啡资讯 我要分享

咖啡雕花达人张桂芳 立体拉花直逼神人境界

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲咖啡雕花达人张桂芳，创作经验丰富，立体拉花直逼神人境界。（图／记者陈佩琪摄，2017.5.24） 民众喝咖啡时喜欢观赏咖啡上的拉花图样，虽然漂亮的拉花须花许多时间练就；而立体造型的拉花咖啡在近年

2017-05-21 咖啡八卦信息 我要分享

中药瓦煲煮出醇香咖啡 竟已有200多年历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓦煲咖啡，顾名思义，就是用瓦煲煮出来的咖啡。 你一定会奇怪，瓦煲不是用来煲中药的吗，最多也就是煲汤，怎么连咖啡都可以用瓦煲来煮呢？今天，让小澳来给你科普一下瓦煲咖啡吧！ 瓦煲咖啡不同于一般

2017-05-21 咖啡八卦信息 我要分享

众筹之路即敛财之路？香港俩兄弟的咖啡机坑人“创业史”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 年轻人有梦想是好事，但是有志气没资金怎么办呢? 众筹的意义就存在于此。 但是，要是恶意践踏陌生人的信任，筹的是私利，你还愿意参与众筹吗? 智能咖啡机的敛财之路 香港一对兄弟赵公允和赵公亮，发明

2017-05-21 咖啡八卦信息 我要分享