流速调节+水质过滤+低咖啡因不伤胃＝冰滴多层次的纯净风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ① 冰滴咖啡是什么？ ② 冰镇、冷泡、冰滴的区别？ ③ 冰滴咖啡如何萃取？ ④ 如何在家制作冰滴咖啡？ ⑤ 冰滴器具大赏 01 冰滴咖啡是什么？ 冰滴咖啡 water-drip coffee，也被称为Dutch coffee（荷

2017-10-27 咖啡资讯 我要分享

咖啡豆到底要不要放冰箱保存？如何防止生成赭曲毒素？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近来咖啡也成为食安新闻的要角，赭曲毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心，而主管机关也加强稽查行动，并发送了倡导数据。 身为食品产业的一员，生态绿乐见主管机关的努力与消费者的关心，但

2017-10-27 咖啡资讯 我要分享

“可以喝的文库本”咖啡：从咖啡里品出文学作品的味道……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 飲める文庫 by NEC YANAKA COFFEE 在读书的时候，手边刚好有一杯味道契合作品气质或是阅读感受的咖啡会是怎样一种体验？最近，日本电器股份有限公司 NEC 就借助人工智能，联合咖啡品牌YANAKA推出了

2017-10-27 咖啡资讯 我要分享

从一杯星巴克开始品味天津百年传统技艺的传承

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 透过巨大的落地玻璃门窗，451平方米创意咖啡空间，金属色与黑色的主色调中映衬下的星巴克臻选TM标识，津门首创的咖啡煮制方式，这一切都会聚在刚刚开业的星巴克臻选TM天津南开大悦城店。值得一提的

2017-10-27 咖啡资讯 我要分享

星巴克什么最好喝？来看星巴克最受欢迎饮料排名！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、浓缩和调制咖啡 1.拿铁：这可能是最为国人所熟悉的一款咖啡饮料，不管喝没喝过都听过它的名字。味道偏淡，但可以加各种糖浆，还能用马克杯装上面拉个花，故深受喜爱。配料：浓缩咖啡加牛奶，上

2017-10-26 咖啡资讯 我要分享

连咖啡渍都是爱你的形状！超神奇巧合的咖啡渍集合（图）

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据《太阳报》10月25日报道，喝咖啡时咖啡渍总是让人讨厌，但有时候一些神奇的巧合却让这些咖啡渍意外成了艺术品。不用人们刻意的勾画，它们自然的形状就足以冲击我们的眼球。一起来欣赏一下这些神奇

2017-10-26 咖啡资讯 我要分享

海南陨石岭咖啡种植专业合作社（图）

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 垦二代成宗培、许娇兰夫妇2014年6月创办陨石岭咖啡种植专业合作社，带领60家种植户在白沙农场二十三队种植咖啡2000多亩。目前600多亩已投产，年产咖啡豆300余吨。近日许娇兰正在采收咖啡豆。

2017-10-26 咖啡资讯 我要分享

听说土耳其咖啡可以预见未来，意式咖啡选择能看出一个人的性格

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡也能看出个性？你要选哪一杯？ 听说土耳其咖啡可以预见未来，而意式咖啡的选择也能看出一个人的性格？ 选拿铁的人比较OOO？爱喝黑咖啡的人又是什么性格？ 听说土耳其咖啡可以预见未来，而义式

2017-10-26 咖啡资讯 我要分享

即使寒冬来临，我们对冰咖啡的爱依然不减！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冬天到了，对于咖啡爱好者来说，喝上一杯透心凉的冰咖啡再好不过了，如果你拒绝高热量、讲究口感余韵、乐于探索尝新，今冬不妨试试冰咖啡界的女神级饮品冰滴咖啡 Ice Drip Coffee和冷萃 （冷泡）咖

2017-10-26 咖啡资讯 我要分享

每天一杯咖啡，让你远离医生！6个喝咖啡对健康的好处

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有许多国内外研究指出，饮用咖啡有助于降低疾病的风险、延长益寿，以下是经过科学证实，多喝咖啡的六个好处 每天一杯咖啡，让你远离医生？ 对于许多上班族来说，每天早上一定要来一杯咖啡提神，坊间

2017-10-26 咖啡资讯 我要分享

小拳拳过来我可能会倒下 喝了这杯咖啡你也会倒下

身高1米6、体重90斤、年仅14岁的四川姑娘李静雯，在不久前的全国少年女子拳击锦标赛上一鸣惊人，首次参赛便斩获乙组46公斤级冠军。李静雯的教练说任何一个140150斤的成人男性，她可以一勾拳就把对方击倒在地。 女孩子为什么要练拳击？李静雯说，因为很帅

2017-10-26 咖啡八卦信息 我要分享

为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作，在安静的办公室反而不行？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信很多人都有这样的感受：在很吵的咖啡厅能够非常专注地工作，但在开放式的办公室却很难做到专注。究竟为什么会出现这种现象呢？研究表明，适当水平的环境噪音能激发我们的思维进行更有创造性地思

2017-10-26 咖啡资讯 我要分享

饮用咖啡是否会影响肾功能？最新医学研究指出……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是欧美国家日常饮品，随着全球化的进展，咖啡在我国也越来越普遍。但研究发现咖啡与痴呆、胰岛素抵抗、2型糖尿

2017-10-26 咖啡资讯 我要分享

肾脏病患者还能喝咖啡吗？会有安全问题吗？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是欧美国家的日常饮品，在美国，超过1/2的人们每天都会饮用咖啡。而随着全球化的进展，咖啡在我国也越来越普遍。 有研究发现咖啡与痴呆、胰岛素抵抗、2型糖尿

2017-10-26 咖啡资讯 我要分享

咖啡里面可以加水果吗 水果咖啡怎么做

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 制作方法 1. 将香蕉切小粒后放冰箱急冻。 2. 再将意式浓缩咖啡倒入杯中，放入糖，搅拌均匀。 3. 再滴入柠檬汁。 4. 放入冰块，并将冷冻好的香蕉放入咖啡中。 个人建议：条件允许的情况下可以先在杯

2017-10-26 咖啡 我要分享