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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不管是街边还是商场，总能看到这样的场景：在一家咖啡店内，无论早上或中午，点餐台前都会排起长长的队伍。 数据显示，中国咖啡消费正以每年25%的速度增长，与之相对的是，世界咖啡消费的平均增长率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 市面上一款以云林古坑咖啡萃取制成的咖啡因养发液，经弘光大学化妆品科技研究所试验，让20名女性受测者使用8周后，结果头发平均增长6.1厘米，最长可达7.2厘米，是一般生长速度的3到4倍。 听说受测者
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 高市卫生局昨天公布今年夏季饮冰品及青草茶叶咖啡等原料抽验结果，知名连锁咖啡店85℃旗山店的散装冰块被验出生菌数超标、盐埕区双妃奶茶的红茶被验出大肠杆菌群超标，两家复验仍不合格，卫生局依食
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上班族大多喜欢喝咖啡提振精神，而近日有调查发现，咖啡的好处不仅如此，还能延长寿命！ 根据《每日邮报》报道，欧洲心脏病学会（European Society of Cardiology, ESC）公布，长达10年、追踪近2万
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡走入人们的日常生活已经一百多年，到了今日迎来第三波咖啡革命。第三波咖啡革命属于精品咖啡的天下，从栽种、加工到冲煮，所有过程都要追求最高品质。而知识分子咖啡分店数虽不多，却有著超乎想
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 饭后多久喝茶或咖啡才恰当？又有人说，咖啡因会影响蛋白质吸收，饭后喝茶还会产生毒素，让人听了心惊惊，究竟怎么回事？让营养师来解答吧！ 咖啡因可增加胃液分泌，饭后适量饮用，有助于消化系统运
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是许多人每天都必喝的饮品，但你喝对了吗？新鲜的咖啡豆要怎样分辨，教你从颜色外观与味道分辨咖啡豆的好坏。咖啡豆买回来后，如何保存也有一番学问喔！ 咖啡豆。 咖啡豆。 好豆表征：熟度够、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 天气这么热，好想吃冰、喝冷饮清凉一下，不过这样一来效果可能适得其反喔！不但不能消暑，还可能中暑，夏天如何消除暑气、预防中暑，中医师有妙法教大家喔！ 喝热咖啡可舒缓中阴暑症状。 炎炎夏日，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） セラエコフィルター（CERA ECO FILTER），是由位于佐贺县武雄市的アサヒ陶研（Asahi Touken）所研发出来的咖啡滤杯，采用传统有田烧陶瓷工艺及远红外线效果。滤杯整体由两个部分组成，外侧是近似一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当大家还沉溺于精品咖啡风味美妙的同时，全球冷萃（Cold Brew）风潮正迅速蔓延开来，从欧洲、到美国享有咖啡界Apple美誉的蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），皆推出了全程低温制作的冷萃咖啡，一路延
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 屹立红磡半世纪的文华咖啡冰厅下月24日结业，昔日由茶客变身老板的陈生，叹言无晒心机！根据经纪引述业主儿子表示：父亲过身，现在卖铺。，铺位叫价6,000万元，若成功沽出，比近半世纪前买入价约22.5
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 头痛的原因、型态很多，相同的是，痛起来都要命，但止痛药或感冒糖浆都不是解决头痛的好方法喔！头痛时，如何赶快舒缓，医师可是有撇步的！ 要尽快舒缓头痛，不妨试试咖啡。 要尽快舒缓头痛，不妨试试
国际金牌烘豆师陈志煌，解说台湾咖啡的特性。 鱼池乡长陈锦伦，希望将台湾精品咖啡推上国际舞台。 台湾咖啡12强＋1赛事后，咖啡农、业者齐聚交流切磋。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛，凸显台湾咖啡的特
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继一个月前宣布关闭 Teavana 379 家线下门店后，从 10 月 1 日起，星巴克又将关闭其线上电商平台 store.starbucks.com。 尽管星巴克没有像往常那样发布关店公告，但公司发言人向 Geekwire 和 Business
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨天一早，汪女士在西安咸阳国际机场乘坐飞往上海的航班。7时04分，她在T3航站楼国内候机厅太平洋咖啡买了一杯34元的大杯热拿铁，喝下最后一口时，突然舌头触碰到了一个奇怪的东西，像是咖啡渣，吐出
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