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一度被封为 咖啡 中的奢侈品的精品 咖啡 ，逐渐走进我们的日常生活。那么，判断精品咖啡的标准是什么呢？ 根据美国精品咖啡协会（SCAA）目前通行的标准 1、是否具有丰富的干香气（Fragrance）。所谓干香气是指咖啡烘焙后的香味，或是碾磨后的香味。 2、是否
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科学家、画家、探险家、大明星，甜品店、火锅店、宠物馆、 咖啡店 等等等等。这些是我们曾经的梦想，我们怀揣着各式各样的梦想长大、成年，如今，时光未老，梦想不灭，有些实现了，有些还没有。就在决
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡的好处除了能帮助提神，避免你工作到一半开始打瞌睡被老板臭骂之外，还有什么用处呢？最近牛津大学出版社一份研究报告指出，咖啡为人体带来的优点或许不仅如此，一天喝足够量的咖啡还能降低皮肤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中新网10月10日电 美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受 咖啡 迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。 文章称，曾几何时，卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从事服务行业的人最怕遇上态度恶劣、对他们百般刁难毫不尊重的客人。当了6年Starbucks咖啡店职员的网友Laura Beck最近在Cosmopolitan上分享了一篇有关咖啡师对客人真实想法的文章，虽然出于礼貌，他们
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从云南普洱出入境检验检疫局获悉，国家级 咖啡 检测重点实验室在普洱市开工建设，标志着中国唯一的国家级 咖啡 产品专业实验室在云南省诞生。 普洱市咖啡栽培始于19世纪末，1988年开始产业化发展，201
懒人们，我们很懒。 午后闲暇，一杯足矣。星巴克？米其林？ 快餐 店？好远，不想动。 咖啡 ，喝的不是液体，品的是味道 但是我们的心不懒，品质是必须的格调，态度便是不将就。 想拥有没有距离的个性 咖啡 ，机会来啦！ 一起畅游体验吧： 一分钟，从不超时
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古建筑不仅应反映原有文化的延续，也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开 咖啡馆 ，何必大惊小怪 近日，网上流传的一则蒋经国旧居变身 咖啡 馆的消息不断发酵，网友对此议论纷纷，褒贬不一。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高泰电器携新型迷你全自动磨豆 咖啡机 抢滩中国家用 咖啡 机高端市场 两天前，一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响：有一款在日本创造了销售神话的 咖啡 机将在20号登陆中国正式开始预售。这
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗？抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗？日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象征
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫屎 咖啡 ，这个屎玩意儿真值那么多钱？Tony Wild 是将猫屎 咖啡 带入大众视野的第一人，现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。（本文作者/Tony Wild 翻译/蓝色泡沫 编辑/埃里克游） 猫屎咖啡，也称
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房 ( 微信公众号 cafe_style ) 要么是捧着 咖啡 摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯 咖啡 一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南 咖啡馆 消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有人关注咖啡本身，以及
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房 ( 微信公众号 cafe_style ) 我们可以看出不同国家在 咖啡机 、电视和冰箱的年平均电力成本方面的差异。 一杯 咖啡 成本 从上面的图表中，我们可以看出不同国家在 咖啡 机、电视和冰箱的年平均电力成本方面的差异。值得注意的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房 ( 微信公众号 cafe_style ) 你昨晚睡眠还不足四小时，今天工作又多得让你喘不过气。天啊！！只能求助苦 咖啡 提神了...... 光是呷一小口苦 咖啡 就够难受的了，但是你又不得不这样做！幸运的是，有一种办法能让痛苦来得不那么
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房 ( 微信公众号 cafe_style ) 多酚被认为具有抑制动脉硬化的效果，红 葡萄酒 和可可等含有多酚已广为人知。可你知道吗？ 咖啡 也含有可与红葡萄酒匹敌的多酚。据日本 茶 水女子大学研究生院学者调查，在人们一天的饮食生活中，
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