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咖啡要储藏在干燥、凉爽、避光的地方 你也许不信,就连光照都会影响咖啡的新鲜程度,因此一定要把咖啡储藏在干燥、凉爽、避光的环境里,家里的橱柜就是不错的选择。千万不要放入冰箱! 我知道,最近非常流行用冰箱冷藏咖啡,提高咖啡的萃取率,但前提是你必须
大会除昆明主会场外,还设芒市和重庆两个分会
2014年,郭文旭将景区门口的老爸茶馆承接下来,重新装修一番,打造成现在颇有石山特色的咖啡馆。很多人来火山口景区游玩,就是为了体验这里独特的风貌,所以我也将火山特色融入咖啡馆里。走进郭文旭的咖啡馆,可以看到房子由火山岩砌成,门窗用的是本地的苦
咖啡馆还可以和家私店结合。咖啡馆除了提供咖啡和精致的装修环境之外,还出售店内的家居餐椅、餐桌、挂钟等几乎一切家具和装饰,只要客户喜欢都可以打包带走。 咖啡和其他行业的跨界合作将成为一种趋势,目前,一些走在行业前沿的咖啡馆已经和电影、时尚媒体
从咖啡饮用结构上看,从全球范围来看,现磨咖啡在咖啡总消费量中的占比超过87%,速溶咖啡占比小于13%。而在中国,速溶咖啡是咖啡消费市场最大的板块,占据这84%的市场份额。现磨咖啡市场份额仅约16%。 总的来看,我国的咖啡市场发展潜力巨大,在近十年内将有
1、人们经常会放大自己的需求; 我们经常认为自己是理性的,其实并不是,当我们在选择杯型的时候,几乎所有人都忘记了自己能否喝的下这么多,而是盲目的考虑买哪个更划算,多3元可以多那么多,似乎选择大杯更划算,以免自己亏了。 最后还是喝不下,扔到垃圾桶
此次展会可谓是众多国内外咖啡加盟品牌的大集合,国外品牌有高乐雅咖啡、易思凯斯、CAFFE PASCUCCI 等,国内品牌则有咖啡之翼、太平洋咖啡、迪欧、咖啡零点吧等品牌参加。 其中,来自意大利的百年咖啡品牌 CAFFE PASCUCCI 创立于1883年,由迪孚控股集团引进
随着普洱咖啡产业的发展,由于没有科学、规范、设备齐全技术力量雄厚的咖啡检测重点实验室,严重制约着咖啡产业的发展和咖啡产品的对外贸易。2012年,普洱市政府拨出实验室专项建设资金1000万元,并由一名副市长主抓实验室的筹建工作,普洱出入境检验检疫局
随着消费者的咖啡消费品位越来越高。消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正度,并且希望享受咖啡带来的乐趣。办公、家庭咖啡机的普及,为消费者的咖啡豆消费提供了便利条件。 此外,大型咖啡连锁机构纷纷进入中国,如星巴克、CAFFE PASCUCCI、上岛、漫咖啡等
上世纪80年代,舒尔茨加入星巴克任职运营和营销总裁时,公司只有4家门店。 如今,这家咖啡品牌在全球65个国家拥有超过2.1万家门店,是美国增长速度最快的公司之一,也是世界上最大的咖啡连锁店,总市值高达849亿美元。 就在去年,星巴克营收达190亿美元,利
在消费升级的趋势下,子鱼抓住了挂耳咖啡这个风口,备受咖啡爱好者和资本市场关注。子鱼挂耳咖啡的商业模式有点像星巴克、Blue Bottle和illy三者的结合。子鱼既有线下连锁的门店3W咖啡馆,又有区别于传统咖啡馆的创新模式。据了解,子鱼已经成了腾讯、魅族、
价格:24 美元/磅 波旁咖啡(Bourbon coffee)是阿拉比卡咖啡豆的一个罕见变种,而卢旺达适宜的天气更是造就了这种知名咖啡。星巴克卢旺达蓝波旁咖啡(Starbucks Rwanda Blue Bourbon coffee)有着较高的酸度,还有樱桃、黄油以及坚果的香味。 尤科特选咖啡
雀巢在云南收购的合格咖啡豆仅为80吨,但在今年,预计收购的合格咖啡豆预计超过1.39万吨。在雀巢的助力下,云南咖啡产业规模已经成为全球第11位咖啡豆产地。 自2010年,雀巢公司帮助当地咖农更新了咖啡豆费品种升级,从云南传统的小粒咖啡升级为引进来自南美
最喜欢的咖啡:53%的人喜欢滴滤咖啡,25%的人喜欢单杯咖啡,8%的人喜欢意式浓缩,15%的人喜欢即溶咖啡。 场所:在加拿大,65%的咖啡是在家里喝的,35%则在外面喝。 日饮用量:1.009杯 咖啡与语言:大多数加拿大人喜欢他们的咖啡又白又甜,也就是说他们需要加
作为亚洲咖啡年会的前身,中国芒市(国际)咖啡文化节已经成功举办了5届。在2015年的第五届中国芒市(国际)咖啡文化节上,经中国东盟咖啡专业合作委员会成员商议决定,中国芒市(国际)咖啡文化节于2016年升格成为亚洲咖啡年会。由中国芒市(国际)咖啡文化