国内首家智能咖啡厅亮相深圳！AI机器人泡的咖啡你喝过吗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在第二届深圳（国际）科技影视周活动上，国内首家智能咖啡馆亮相深圳硬蛋空间展示厅。这间由硬蛋携手Rethink Robotics共建的智能咖啡馆，不仅能让前来品尝咖啡的客人感受无人化服务，更重要的是创造

2017-09-20 咖啡资讯 我要分享

室内野餐？“璐露野生活 Luluyelife Café”体现户外生活美学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现代快步调的工作节奏，使休假成为修补身心、享受慢灵魂的时刻。走出户外，感受大自然的洗礼，野餐与露营逐渐回到娱乐活动的重心，在向往这般天然自适的情调下，好好体验生活是日常之外所追求的极致

2017-09-19 咖啡资讯 我要分享

咖啡除了延缓糖尿病，还能对抗痴呆、降低癌症风险和死亡率

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来，研究人员发现，咖啡中的一些物质有望帮助降低患 2 型糖尿病的风险，但这些物质很少在动物模型中被测试过。近日发表在 Journal of Natural Products 杂志上题为Cafestol, a Bioactive Substa

2017-09-19 咖啡资讯 我要分享

【韩流】秀智飞澳大利亚睇企鹅 李钟硕做老板开咖啡室

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 韩国国民初恋秀智孖韩剧《W》男星李钟硕主演嘅SBS新剧《当你沉睡时》，将于下周三首播，早前秀智为杂志拍摄新相，同时大谈新剧。 秀智表示：拍摄完电视剧后我就去澳大利亚旅行，食咗好多美食，仲去

2017-09-19 咖啡资讯 我要分享

尼加拉瓜咖啡出口价量成长高

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据尼加拉瓜出口交易中心（Cetrex）统计，本收成年度（2016年10月1日至2017年9月30日），截至8月底，尼国咖啡出口超过280万公担，比去年同期成长18.6%。 Cetrex指出，在上述11个月期间，尼加拉瓜咖

2017-09-19 国外咖啡信息 我要分享

加拿大批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据了解，甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此前，加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）和枯草芽胞杆菌的半纤维素酶用于生产速溶咖啡。本次批准的甘露聚糖酶来自于黑曲霉AE-HC

2017-09-19 咖啡资讯 我要分享

本地咖啡品牌红到京都 %Arabica创办人回归开café

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 京都咖啡名店%Arabica，总店在香港，由日本人Kenneth Shoji于2013年创办。 近日他回港开分店，店子和其他风格统一，走日式极简主义，用的是度身订做Slayer咖啡机。六款咖啡，两款咖啡豆选择，一款综

2017-09-19 咖啡资讯 我要分享

星巴克冰淇淋有几个品种？什么价格？星巴克咖啡加冰淇淋的味道

灵感源自西雅图星巴克臻选咖啡烘焙工坊， 咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态， 在与冰淇淋的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验 为我们钟爱的精萃浓缩咖啡和冷萃咖啡，精心调制彰显其个性风味的特调配方， 品尝那一刻，瞬间沉醉在咖啡与冰淇淋的奇妙融

2017-09-18 咖啡资讯 我要分享

星巴克冰淇淋口味介绍，在那里可以买到星巴克冰淇淋？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 灵感源自西雅图星巴克臻选咖啡烘焙工坊， 咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态， 在与冰激凌的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验 为我们钟爱的精萃浓缩咖啡和冷萃咖啡，精心调制彰显其个性风味

2017-09-18 咖啡资讯 我要分享

咖啡杯颜色暴露你的性格爱好！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1﹒粉红色咖啡杯：你应该是玩心重的乐天派的人。 大多是非常年轻一代的新新人类，你一定拥有许多朋友，这些朋友绝非都是知己，大多数可能只是因为交际手腕好才捞到的朋友。你的朋友不能说是相当死忠

2017-09-18 咖啡八卦信息 我要分享

加拿大又批准半纤维素酶用于速溶咖啡 速溶咖啡的成分更复杂了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加拿大卫生部9月14日发布通告称，将更新《许可食品酶列表》，批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡。 据了解，甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此前，加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amylolique

2017-09-18 咖啡资讯 我要分享

日本必逛的复合品牌niko and…大型旗舰店10月进驻台北东区！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日系复合品牌为名的日系杂货旗舰店将在2017年10月13日于东区开幕了，以后东区又多了一个必逛的好去处！ niko and所贩售的商品主打以独特视点为诉求，希望在生活中找到惊喜并且遇见自我的生命，进而

2017-09-18 咖啡资讯 我要分享

美国“比基尼咖啡师”告市政府歧视女性：“我们能够做好工作”

拥有星巴克创始店的美国西雅图，一直以来都是咖啡店的一级战区，但最为人津津乐道的却是开在路边、专门服务开车族的得来速咖啡摊，更被《西雅图时报》称为咖啡配美景，只要摇下车窗，就能近距离欣赏咖啡师调制咖啡的过程，而这些咖啡师身上只穿比基尼。 但这

2017-09-18 咖啡资讯 我要分享

雀巢买下全世界最潮的精品咖啡，决心进军高端市场了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全世界最潮的精品咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 将自己的大部分股份出售给了雀巢公司。 雀巢在公告中没有透露本次交易的价格，但彭博社从知情人士处获悉，雀巢以 4.25 亿美元收获了 Blue Bottle 68%

2017-09-18 咖啡资讯 我要分享

引入光影美学 胶囊咖啡新机促销不到3千

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡机品牌NESCAFE Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊咖啡机推出新款胶囊咖啡机Lumio，外观融入了品牌NESCAFE Dolce Gusto的DG两字，侧面看来前凸后翘，取名Lumio同时采用光与轻巧的意象；强调阳光洒落透

2017-09-18 咖啡资讯 我要分享